Ägg är hur bra som helst. OCH det är gott. De går att steka, koka, ha i ugnen, i degar, pochera…
De innehåller fler vitaminer, mineraler och antioxidanter än många grönsaker (utom c-vitamin)
De innehåller fullgoda proteiner och viktiga fetter.
De passar med så mycket olika smaker och ingredienser.
De är billiga.
Så varför inte ägga upp sig lite?
Detta blev mitt resultat. Vad blir ert?