Skäm bort smaklökarna lite på helgen, låt frukosten breda ut sig likt slätterna i Östergötland.
Plocka fram sånt du är riktigt sugen på..müsli, yoghurt, bär, eller kanske pannkakor? Scrambled eggs? Avokado?
Något att dricka till? Smoothie? Juice? Kaffe? Te?
Sen kan dagen starta, o du, glöm inte tidningen!
"Köttfärsgratäng" (köttfärs, tomatpuré, lök som steks. Varva lager på lager med stekt zucchini eller aubergin i en form, häll över en röra med burk kesella, 2 äggulor och kryddor typ vitlök, oregano… In i ugnen i ac 20-25 min 225grader.
Fiskgryta/soppa. Stek lök,svamp och paprika i med någon keldasoppa typ karibisk. Lägg i laxbitar och gärna någon annan vit fisk, kanske räkor? Låt puttra i ca 4 min. Krydda lite. Servera med mathavre eller knäckebröd beroende på om du vill ha den mer som soppa eller gryta.
Kycklinggryta med curry. Stek kycklingbitar, lök, svamp, krydda med curry, vitlök, salt och peppar, i med lite kesella och kanske mjölk beroende på hur tjock du vill att den ska vara. Gott att ha i bönor också.
Hoppas det är nåt gott:) En färs, en fisk och en kyckling! Ha en bra dag! Puss!