Jag intervjuade en en kostrådgivare som inriktat sig på funktionsnedsatta barn. Det var hennes hjärtefråga. Det fick mig, återigen, att tänka på hur det bästa kan vara det värsta för många. Mat är det bästa som finns, men bli det värsta för att man konstant tänker på vad som är bäst att äta, när, hur mycket. Ofta har det inte med maten att göra alls, utan något annat som oroar och gnager…
Jag vill punkta upp saker som Du kan tänka på när det maler. Kanske, kanske inte. Om, om inte.
- Det är inte vad du äter som gör dig tjock, det är hur du äter och när.
- Du kan gå upp av vilken föda som helst och du kan gå ner av vilken föda som helst. Nu pratar vi alltså vikt, inte vad kroppen kräver i form av mineraler och vitaminer.
- Om du äter när du inte är hungrig lagras födan som fett, om du fortsätter att äta fast du inte är hungrig lagar födan som fett. Låt kroppen reglera – det har den gjort i tusentals år!
- Du kanske mår bäst av små kolhydratrika måltider medan någon annan mår bäst av få stora proteinrika mål. Känn efter vad som passa din kropp, den kommer att berätta för dig OM du är lyhörd.
- Hungerskänslorna kan vara törst, trötthet, arg, ledsen – så återigen var lyhörd!
- Du måste fråga dig själv; Är jag fysiskt hungrig? Om svaret är nej, vad är det då du hungrar över? Om svaret är för stunden är ouppnåeligt, som exempelvis ett nytt arbete eller ett nytt hus, fråga då; vilket steg kan jag ta JUST NU för att ge mig själv det jag vill ha? Och GÖR DET!
Till slut, titta inte på vågen när du ligger på just din idealvikt säger folk att du ser strålande ut och du känner dig strålande inuti. Tänk på det!