När man kommer hem från träningen är man alltid ser-jag-en-elefan-så-äter-jag-den-hungrig, om man förberett lite kan en middag se ut så här efter bara en kvart! Panerad torsk, coleslaw speciale, stekt svamp med vitlök, soltorkade tomater pesto, sallad ja gud vet allt. Gott är det i alla fall.
Det går inte att ladda upp bilder och därför har min inspiration dött. Totalt. Nu ska jag ta en söndagspromis! Laddar för ny vecka!
Fredag, svensk, hemma, tråkigt väder – Ja, det är ingen idé att kämpa emot. Det blir tacos!
Så förbannat hurtigt, så förbannat bra!
Bang Boom! Två matlådor uppsmällda lika lätt som ett partytält. Köttfärsröra med kirkärtor, rosmarin, vitlök och soja. Då dör jag inte av hunger i morgon heller!
Moberg kunde inte gjort det bättre själv! Farfars surdegsbröd, makrill, mammas inlagda gurka. Som pricken över isberget!
Nötter innehåller massa nyttigheter OCH det är gott. Mat måste vara gott för att man ska äta det. Det är ju det viktigaste kriteriet, tycker jag iallafall… Att nyttigt och äckligt (och tråkigt) förknippas så pass mycket idag förstår jag inte riktigt. Det är lite synd. Men till sak; Nötter är bra. Jättebra. Men … Läs mer
Mamma bjöd på mat. Älgstek, blomkål som föll isär när man tittade på den, potatis, len o mjuk purjo som kokt perfekt tid. Till det sallad och hemmagjorda rårörda lingon. Mat som tar tid att göra och lång tid att få perfekt, så som det ska smaka. Som jag har längtat efter dessa smaker! Tack!
Sista dagen på praktikplatsen betyder bjuda på nåt gott. Så jag tänkte varför inte en frukostbuffé? Det blev hembakad limpa, köpta nyabakade frallor, ost, philadelphia, leverpastej, gurka, tomat, stekt ägg, kaffe. D E T V A R G O T T ! ! ! Har precis avklarat ett styrke- o löppass så.. …Nu tar jag … Läs mer