Mat

Vad ska det bli för torsdagsmat? Jag är ju mästerkocken i morgon. Har TYP bestämt mig.  Jag står för kardullerna. Gillar’t.   Kanske?

Medans mannen i huset är ute och slirar äter jag en lite konstig mix. Tonfisk, stekt ägg, keso, päronskivor och fetaost. Men gått är det! 

Jag har inte druckit något kaffe idag utan hållt mig till te. Klockan är snart fika och DÅ blir det kaffe. Jag får lite ångest för jag har ont i huvudet och kan inte tänka. Känns som det är mitt i natten och mina ögon är sträva. Panik! Coffeeholic!   Men det är ju så … Läs mer

Matlådan bjöd på något alldeles extra idag. Tackar! 

Kom hem i går efter träningen, hungrig till tänderna. Då serverades det ryggbiff, helt underbart perfekt, med stekt lök med soya och matlagningsyoghurt. Till det hade han gjort potatis, morötter och palsternacka i ugn och kokat ärtor. MEN! Mina smaklökar trillade av. Så gott!! Tack!   Jag hann inte ta bild på kalaset!   Och … Läs mer

Måndag igen. Laddad till tänderna, eller? Jag är det, typ. Har fallit i en lite matkoma efter pestokyckling med pasta. Det. Var. Gott. Nu inväntas en liten kaffe, som grädde på latten.    Senare idag kommer ett litet recept på banankaka. Den är tillkommen efter många många års tester, undersökningar och småjusteringar.    Tips! Alla … Läs mer

Hallon, keso och valnötter, mandel. Snälla. Testa!   

Den där härliga känslan har infunnit sig! Först ett pass benträning och gott snack med en riktigt go tjej. Sedan en riktigt go hamburgare (eller två!), klyft, morötter, stekt paprika, vitlöksdipp, ja du hör, helt underbart gott.    Benen vill bara vara, helst i soffan. Och jag bara låter dem. Jag låter dem få va … Läs mer

Idag blev det en riktigt god lunch!  Helt perfekt lax samsades med färsk broccoli. De spelade en härlig symfoni med risottoinspirerad mathavre, vitlöksstekt färsk svamp och sallad. Det gjorde inte ont!   Och i kväll blir det, ja ni som känner mig vet nog vad jag ska säga, det är ju lillördag, taccos!! På tal … Läs mer