Recept

Panerad torsk, avokado, klick keso och broccoli. Efterrätt? En frukt! 

Vågar nästan säga att billig mat är den godaste maten! Nästan…! Stek skivade morötter, vitlök och lök, släng i vatten, buljong och en bruk hela tomater. Låt det koka ihop och häll sedan i en burk linser. Låt det koka (igen!) Servera med nybakat bröd med en skiva ost. Gott? Inte? Joho!

Kakor låter så torrt och tråkigt MEN inte dessa. Jag har gjort ett nytt recpet. Det innehåller, frön, nötter, havregryn, mosad banan, kanel. Är fyrkantiga. Segigt knäckiga och smakar galet gott! Om ni ska testa något jag någonsin skrivit eller kommer att skriva så är det detta! ca 12 bitar 3 1/2 dl havregryn 1 … Läs mer

Här kommer en riktigt go en!    1 dl havregryn 1 dl rågmjöl 1 rågad tsk kanel 1 tsk bakpulver 3 ägg 3 mosade bananer   Blanda de torra ingredienserna. I med äggen och de mosade bananerna. Smöra (olja) en brödform(avlång). 30- 35 min 175 grader.   Skiva upp och käka! Man kan också göra … Läs mer

Har det gått och blivit en matblogg det här?!  NEJ, eller jo, men det är som så att jag har ätit en gudagod gryta idag. Tänkte föra det lilla kexet vidare till intresserade.. 4 port 500 g grytbitar av nötkött 1 gul lök1 tsk salt1 krm svartpeppar1 1/2 dl rödvin eller köttbuljong (jag tog buljong)2 tsk … Läs mer

Så stod det i tidningen och jag föll direkt, såklart. Men mest för att jag va sugen på att testa något nytt. Och under lördagsfrukosten fick det MVG på andra sidan bordet. Rakt i krysset som han brukar säga, Bengt – Erik. Till det serverades smakrik ost och mosade björnbär.  15- 16  st.  25 g … Läs mer

Här kommer äntligen receptet på paj, räkpaj, som Malin har tjatat på:)   Pajdeg: 3 dl mjöl (jag tar alltid olika, ex 1 dl havregryn, 1 dl rågmjöl, 1 dl graham) 1 msk bakpulver 1/2 burk kesella 0,1% 5 riv med saltet 1 äggvita   * Blanda och tryck ut i en form. Det är … Läs mer

Mellanmålsmuffins   1 dl rivet päron 1 dl hackade mandlar 2 dl rågmjöl 2 dl fullkornsvetemjöl 1 tsk bakpulver lite salt 2 st ägg 100 g keso 1/2 dl olja   Blanda, in i ugnen på 225gr i 15 minuter   Grova – goda – ja alldeles underbara! Haha!  

Vill dela med mig av mina små kalljästa frukostbullar. De är väldigt grova så man blir mätt, trots att de är små. Tänk även på att grovt bröd blir inte lika fluffigt och mjukt som ljust. Det får man helt enkelt ta. Grovt mjöl behöver också lite mer vätska så de inte blir torra och … Läs mer