Äntligen kom den efterlängtade beställningen. Gommen slog en liten volt. Förutom Kakao Nibsen nedan låg det Fiberhusk och Cocosa (kokosfett) i kartongen. Om det fattades lite lite i vårt kök så är det nu återställt igen. Lagom till helgen. Samtidigt som Fitness Magazine damp ner i lägenheten, jag fick boken Food For Thought med Blueberry … Läs mer
Det började tidigt, lite tidigare än vanligt. Skönsång, paket och rykande färsk espresso. En bra dag på jobbet med hela världen framför mig. Så känns det just nu. Den känslan ska ni ha. Den är bra. Fan va den ÄR bra. På kvällen gick vi till Durkslaget. Åt riktigt god mat. Saffransdoftande skaldjursgrya kan det … Läs mer
Tufft eftermiddagspass väntade och jag var tvungen att ta till inspirationsbilder (i skallen) och en espresso för att orka ut för dagens andra pass. Jag mötte upp en kompis på gymet, vilket alltid bidrar till lite extra motivation. Bra musik i öronen och Kuren skulle kutas, bokstavligen, igenom. Jävlar. Fick tänka extra mycket på eftermiddagsmellis. … Läs mer
Helgen har varit smått fantastik. Shopping, träning, pulsande snöutflykt och mat. Mat såklart! En skål med kalvfärsköttbullar och en med lammfärs. Till det en linsröra med chili, tomater, vitlök och grillad paprika. Linser har verkligen hittat hem hit. Finally. Det har även bjudits på Raw Food-tårta och lördagsfrukost. Alltså, helt suverän. Söndagen utsågs som vanligt … Läs mer
Här produceras det bananmuffins i högar. Nu har jag utvecklat en liknande skapelse. Typ. Fast med andra smaker. Goda smaker. För 12 st Morotsmuffins; Vispa 3 ägg. Vispa ner 2 ½ dl yoghurt/kesella. Mosa ner 1 banan. Blanda 2 dl rågmjöl, ½ dl linfrön och ½ dl kruskakli. I med 2 msk bakpulver, 2 ½ … Läs mer
Vilken bra dag! Vilken bra dag! Vilken bra dag! Högre! Vilken bra dag! Vilken bra dag! Höögre! Vilken bra dag! Vilken bra dag! Så! Nu tycker du också det! Så här glad är jag!
Min PT sa åt mig att idag Elisabeth är det intervaller. Så här och så här ska du göra, bla bla bla bla. Oj oj tänkte jag, ska jag komma ihåg allt det där. (öh, det är svårare att komma ihåg att gå på toa när man är kissinödig!) Inte nog med det. Jag skulle … Läs mer
Det kan göras egentligen hur jobbig som helst. Jag tror att min cirkel kastas rakt in under kategorin brutalpass. Alla tio övningar görs dirket efter varandra, sen får man vila. Sen as in 2024 känns det som. Men nu sitter jag här och äter lunch. Mycket nöjd över hur jävla jobbigt det var, och att … Läs mer