Nötter innehåller massa nyttigheter OCH det är gott. Mat måste vara gott för att man ska äta det. Det är ju det viktigaste kriteriet, tycker jag iallafall… Att nyttigt och äckligt (och tråkigt) förknippas så pass mycket idag förstår jag inte riktigt. Det är lite synd. Men till sak; Nötter är bra. Jättebra. Men … Läs mer
Back again! Sitter i lägenheten i Borås igen. 13 veckor sedan jag var här ungefär. Hittar inte i skåp och lådor! Helt sjukt, öppnar varje lucka och gluttar, är det här? nä.. här då? Nää.. fan va ologiskt att det ligger hääär! Men jag kommer väl in i det snart.. Idag har jag varit … Läs mer
Jag har skrivit om det förut men det tål att sägas igen. Låt benen ta dig dit du ska. Du sparar ”träningstid”, du blir piggare och gladare. Varför inte?
Mamma bjöd på mat. Älgstek, blomkål som föll isär när man tittade på den, potatis, len o mjuk purjo som kokt perfekt tid. Till det sallad och hemmagjorda rårörda lingon. Mat som tar tid att göra och lång tid att få perfekt, så som det ska smaka. Som jag har längtat efter dessa smaker! Tack!
Sista dagen på praktikplatsen betyder bjuda på nåt gott. Så jag tänkte varför inte en frukostbuffé? Det blev hembakad limpa, köpta nyabakade frallor, ost, philadelphia, leverpastej, gurka, tomat, stekt ägg, kaffe. D E T V A R G O T T ! ! ! Har precis avklarat ett styrke- o löppass så.. …Nu tar jag … Läs mer
Har ni upplevt runner high någongång? När man känner sig overvinnerlig. Springer genom regnet och bara svävar fram. Läskigt underbar känsla som infinner sig helt plötsligt. En obeskrivlig sinnesstämning. Det kan vara en tidig morgon på stranden, upp för ett berg i skogen, genom sommarregnet, rundan i nysnön då det knastrar så härligt under fötterna. … Läs mer
Har haft planer på att läsa anatomi och näringslära ganska länge nu och har precis tagit tag i mig själv också faktiskt börjat en kurs, en distanskurs. Skönt. Jag vill göra så mycket men så gör jag det inte, varför? Vad stoppar mig egentligen? Jag kan inte bara säga att det skulle vara kul och … Läs mer