Gjorde en LCHF-inspirerad maträtt idag som Greta en gång bjöd på (dock med ris och bönor den gången)
Receptet:
Fräs schalottenlök, röd chili och vitlök i smör, ha i köttfärs och fräs klart
I med kokosgrädde och riv färsk ingefära, i med mer vitlök
Och sist av allt i med fetaost i stora bitar och ta av plattan
Mumsigt (ps jag kryddade extra med spiskummin och koriander, och denna tål mycket salt och andra kryddor om man vill)
