Idag har det verkligen inte hänt mycket, gick som sagt och handlade. En av de sakerna som jag älskar med det här landet är att det finns jättemånga ekologiska produkter i matbutiken. Här finns det ett mycket större utbud än i Sverige. Och matnörd som jag är så tycker jag det är helt fantastiskt, man kan köpa allt ekologiskt och det är billigare här än hemma. Men sen finns det också massa mer skräpmat och färdigarätter här än Sverige, så några nackdelar finns det också.
Men om jag ska berätta lite mer om restaurangen som jag praktiserar på så kan jag säga att den ligger mitt i byn bredvid en gigantisk kyrka. Det är även ett hotell så det är alltid folk som äter där. Men det finns två restauranger, en vanlig a la carté restaurang som serverar klassiska rätter som Cordon Bleu, bratwurst med sauerkraut och en rätt som de serverar är en klassik rätt för den här regionen och det är fylld grismage (yumy, eller inte). Jag måste prova den, trots att det inte låter så gott.
Sen finns det en till restaurang en våning ner och det är deras fine dining restaurang. Den har 1-stjärna i guide Michelin och har bara öppet under helgerna. Rätterna som serveras där är klassiska rätter fast med en twist, oftast Japanskt inspirerande rätter. Än har jag inte hunnit tagit några bilder på maten men jag ska göra det nästa gång jag jobbar!
Imorgon så ska jag ut och vandra. Måste träna inför vandringsveckan i Italien med pappa! Det finns jätte många vandringsleder här, Deidesheim ligger precis bredvid Tysklands största skog som till och med löper in över Franska gränsen. Så jag kan om jag vill gå till Frankrike :/ men det ska jag inte göra (i alla fall inte imorgon).
Men eftersom jag inte har några matbilder härifrån så får ni ta till godo med en gamla från Sverige.
Trevlig Kväll
Rökt vaniljbavaroise med äppelkräm, marshmallows, spongecake och ett hasselnöts flarn.
