Gomorgon!
Sitter och äter frukost, pluggar och bloggar. Det blev rätt sent igår, slutade vid elva och så blev det faktiskt en riktigt after work med en öl. Därför orkade jag inte skriva igår när jag kom hem.
Igår tänkte jag ta kort men såklart när jag skulle ta så hade mobilen dött :/ Jag använder ju typ aldrig mobilerna så dem laddas inte så ofta. Men idag har jag med mig två mobiler som är fulladdade så idag blir det bilder!
Igår fick jag göra massa saker i köket, filéa rödtunga och baka kakor + massa småsaker som inte är roligt ex skala sötpotatis!
Att filéa rödtunga är inte så roligt dessutom hade jag ca 40-50 som skulle filéas, tog sitt lilla tag. Men baka kakor var mega kul, ett jättebra recept som jag har skrivit ner. Och det som är så bra med dem här är att man kan smaksätta dem hur man vill, choklad, apsiln, citron, rosmarin eller timjan. Timjan måste jag säga var supergoda, så när jag har tid så ska jag göra en variant med timjan och citron 🙂 Tänkte lägga ut receptet senare, men jag måste typ halvera det eller mer om ni inte vill göra 200-300 kakor :p
Sen så har jag sagt till några där hemma att det finns en dessert/bakelse som påminner om våra mumsmums och jag kom på vad dem heter Mohrenkopf 🙂 Dem vi gör på restaurangen fyller vi dessutom med en nougat fyllning.
Men jag ska skriva lite fätdagbok, maila massa mail och söka kurser till hösten nu!
Ha det så bra!