Rhodt

God morgon!
Igår drack jag vin gjort från världens äldsta vinstockar, dem har typ suttit i jorden i ca 400 år och producerar fortfarand vindruvor som går att äta och göra vin på. Helt fascinerande tycker jag!
Vinet vi drack var en Gewürztraminer men det smakade inte alls som en typisk sådan. Jag tyckte att den påminde om rosor, aprikoser och bittermandel när jag provade den.
Men vi (Tommy, Jenny och Eva) gick även runt i Rhodt staden, jag hittade en rosenbladslikör och en burk honung från en supergullig affär.
Vi åt på en weinsthube som var supertrevlig, vi satt till och med ute eftersom det var soligt (till och från). Jag åt en helt vanlig schnitzel med stekpotatis som var riktigt god. Man märker att här så är råvaran lika viktigt som slutprodukten, på nåt sätt så har ”vanlig mat” alltid en högre standard (generellt) här än i Sverige och man får alltid mer mat för pengarna här i Tyskland.

Sen efter lunch och sightseeing i Rhodt så åkte vi (jag och Tommy) till Globus som typ är som deras Ica Maxi, men det är mycket större och dem har verkligen ALLT!
Deras alkohol hylla hade bredare  och större sortiment jämfört med systembolaget i Hällefors (Säkert fyra gånger om) och deras köksavdelning hade super mycket olika saker, en egen bakavdelning :0
Jag var typ i himmelriket ett tag :p och tydligen finns det ännu större Globus i Tyskland!!!

Sen efter det så åt vi middag, massor med ostar, korvar, flammkuchen. Provade kokkäse mit musik, vilket är en ost gjord på kvarg som man har ”torkat” och sedan värmt upp igen och till det har man inlagd lök. Det var verkligen supergott!!
Och min rödlöksmarmelad var faktiskt jätte god och hade bra konsistens. Så jag ska skriva upp receptet så ni kan göra det hemma i Sverige 🙂

Men nu ska jag fortsätta plugga och sen bär det av till jobbet 🙂
Ciao!