Vet att det var ett bra tag sen jag skrev, men har haft fullt upp med praktiken.
Var som sagt ledig i lördags så Tommy kom hit till Deidesheim och vi gick till två vingårdar och provade viner. Generellt så består utbudet av vita viner och oftast Riesling, men jag tycker ju de är supergott så för mig gör de inget. Men dem senaste dagarna har jag varit sugen på rött vin :p och en kraftfull sådan.. Blir svårt att hitta en här :/
Men efter vinprovningarna så åt vi lunch, blev en sparris vårrulle för min del. Den var helt okej, kände alla smaker som fanns där. Kanske inte något jag skulle göra hemma, men kul att dem vågade göra nya saker!
Sen kom Margareta och Lutz (Jens föräldrar) och hämtade upp oss, vi åkte till staden Freinsheim. Gick på lite sightseeing, dem har en stadsmur som påminner om Visbys, dock så var den här bara 500 år gamla :p
Men de var en jättemysig stad.
Sen grillade vi hemma hos Margareta och Lutz dotter och sen åkte vi in till Bad Dürkheim och möte upp Lars och hans fru. Så gick vi runt i Bad Dürkheim, för dem hade nån musikfestival.
I söndags vart de bara jobbdag, fick vara inne i patisseri köket så de var ju en rolig dag! Fick göra cheesecake igen, en chokladkaka och massaor med honungsflarn. Honungsflarnen var superenkla att göra, man blanda bara smör, mjöl, florsocker och honung och så rullade man dem till bollar och bakade sedan av dem i ugnen, Klart!
Igår var jag ledig, men de vart bara plugg för min del.
Och samma gäller för idag!
Arbetet ska nämligen in nästa vecka och då ska de typ vara klart… yeay.
Men vi hörs senare,
Ciao!
