Kom precis hem från jobbet.. Snacka om långpannedag, jobbat 11 h idag 🙂
Men det har varit en superrolig dag för jag har fått varit nere i det 1-stjärniga köket hela dagen!! Så timmarna har faktiskt flygigt iväg!
Idag har jag fått göra typ de geggigaste jag någonsin har gjort, rensa foie gras. Det vill säga ta bort alla blodådror från anklevern.
Sen har jag också hunnit tagit massa bilder, så enjoy!!
Ska sova nu tänkte jag, känner mig trots allt lite trött.






wuhuu. Livet är tufft som kock. 🙂
Det är sådant här som kallas kok-konst va? 🙂