Har ju vart sugen på att baka. Idag tog jag ett recept och gjorde om det till mjölkfritt.
Nästan klara.
Toppingen på.
Som vanligt gäller det att plocka undan och städa efter mig.
Kokos Cupcakes
120 gram Mjölkfritt smör.
1 1/2 Dl Socker
2 msk Havremjölk
2 Ägg
1 1/2 Dl Mjöl
2 tsk Bakpulver
100 gram Kokos
Topping
3 Dl Florsocker
1 msk Havremjölk
1 tsk Vaniljsocker
0,5 Dl Socker
Dekoration
Rosa Pynt gelé