Har äntligen kommit hem och har ätit en supergod Caesarsallad som jag gjorde här hemma med avocado, salladslök, tomater, gurka, romansallad, paprika, kalmataoliver, kyckling, pinjenötter, pocherat ägg och hemmagjord dressing =)
Nu blir det en film i soffan och försöka blir frisk som en nötkärna tills i morgon känner jag so with that i say good night to you all…

Den var inte så komplicerad….
1 ägg gula, olja, balsamvinäger, dijonsenap, salt o peppar, lite naturell yoghurt, citron och sen mixa ihop allt 🙂