Igår var jag och jobbade i Linköping och när jag och en kollega var på lunch så sprang vi på ett klassiskt vårtecken. Nu har vi å andra sidan haft vår här sen i februari men det var trots allt första gången för i år som jag såg det här vårtecknet, givetvis på en parkering.
De senaste veckorna har jag flängt runt på jobb över hela väst-Sverige. En runda till Växjö (mycket trevlig stad) och flera vändor till Göteborg, ännu en fantastisk stad som jag inte mer än bytt tåg på tidigare. Just i Göteborg blev det totalt tre hotellnätter på en fantastiskt hotell som heter Onyxen, supermysigt mitt emot Scanidnavium där jag dessutom jobbade vid dessa tillfällen. En kväll blev det väldigt sent så istället för att leta något bra ställe att käka så passade jag på att testa hotellets restaurang.
Det var en italiensk kock där som pratade gott om sin äkta italienska pasta i nära en kvart så jag hade inget annat val än att testa den. Min erfarenhet av italiensk mat är begränsad, minst sagt. Jag har visserligen bilat i Italien med min familj när jag var nio år men jag minns ärligt talat bara maten vi åt i Tyskland – Schnitzel – som då var magisk. Nå väl, jag testade kockens pasta med någon sorts sås med olika svampar och skinka toppat med äkta parmasan, och det kan ha varit något av det bästa jag nångonsin ätit.
Ja, visst det kostade 165:- men snåla jag kan nästan tycka att det var lite för den orgasm jag fick i munnen.
Fantastiskt gott.


