Det har varit matlagning på menyn de senaste timmarna.
Till att börja med har jag trimmat skiten ur den där 2,7 kilo tunga karrébiten så den blev riktigt fin, sen skickade jag lite mer än hälften in i frysen. Av den andra halvan gjorde jag köttgryta till middag ikväll och sen blev det några skivor över så jag passade på att göra lite lunch till Camilla när hon nu är på väg hem från dagis.
Sen var jag visserligen lite glömsk när jag skulle sätta i gång grytan. Jag kom ihåg alla rotsaker, lök, buljong, ja hela faderullan men efter en stund fick jag helt pltösligt känslan att jag hade glömt något. POTATISEN! Så den fick kliva i lite senare, skadar säkerligen inte så mycket. Nu står den skönheten i ugnen och göttar te sig.


Ser gott ut!