Jag sitter i skrivande stund i en buss som just nu passerar Stockholm. Denna helg har jag jobbat med LHC Dam som varit på roadtrip i Leksand och Sundsvall. För drygt en vecka sen fick jag reda på att jag skulle åka på det här uppdraget och jag har varit riktigt spänd och förväntansfull inför … Läs mer
Ibland vaknar man och känner att i dag måste det hända något annars blir jag tokig, eller så har man en sambo som känner så och då är det bara att gilla läget och haka på. Scenario två inträffade idag och då var det som sagt bara att haka på. Hon kände att något måste … Läs mer
Så där, då har man bakat tortillabröd för första gången. Jag skulle ljuga om jag sa att jag var nöjd men jag kan med lätthet konstatera att det blev helt okej och framför allt ätbart. Svårigheten är ju att helt enkelt få brödet tillräckligt tunt för att det ska smaka gått men inte så tunt att det blir för hårt när man steker det, en så kallad balansgång.
Enkelt recept dock hämtat från Recepten.se
Jag kryddade med BBQ-krydda, vitlökskrydda.
Jag vaknade i morse och kände ett enormt sug efter att baka bröd så det var inte mer än att sätta igång med det när alla morgonbestyr var över. Det blev det allra enklaste receptet som jag hade i huvudet. 13 dl vetemjöl 1 dl kokosmjöl 6 dl vatten 25 g jäst salt Pensla med … Läs mer
Det är få saker som inom fotografering som fascinerar mig så mycket som väder, eller det fascinerar mig även annars också. Den kraft som olika väderslag kan ha men tråkiga är att man måste ha en riktigt bra kamera för att kunna gestalta det på ett bra sätt. Jag har ingen bra kamera alls men … Läs mer
Det finns väl inget som är så signifikativt med att vara småbarnsförälder som när vi börjar tjata om alla de små (och stora) framstegen som våra små kottar gör, och det här är ett sånt inlägg. Vår yngsta förmåga Livia har nämligen lärt sig att gå och nästan helt utan hjälp, vi försökte väl ett … Läs mer
Följ min blogg med Bloglovin Igår gjorde jag något som jag inte gjort på ett bra tag, och det var att baka. Det blev både ciabatta och sockerkaka, både med dugligt resultat. Jag har saknat att stå i köket så det var lite befriande att få göra det och går allt som det ska så … Läs mer