{"id":608,"date":"2011-10-27T00:17:00","date_gmt":"2011-10-26T23:17:00","guid":{"rendered":"http:\/\/blogg.improveme.se\/lifeharmony\/2011\/10\/27\/cheesecake-med-choklad\/"},"modified":"2011-10-27T00:17:00","modified_gmt":"2011-10-26T23:17:00","slug":"cheesecake-med-choklad","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogg.improveme.se\/lifeharmony\/2011\/10\/27\/cheesecake-med-choklad\/","title":{"rendered":"Cheesecake med choklad"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a><\/p>\n

Nea och ja fick för oss att bka cheescake efter att vi tryckt i oss dessa goda muffins! ha ha…<\/span><\/p>\n

Här är receptet!<\/span><\/p>\n

  <\/span><\/p>\n

För10-12 personer.<\/span><\/span><\/p>\n

Ingredienser<\/span><\/p>\n

Botten:<\/span>
11 digestive fullkornskex<\/span>
1 tsk vaniljsocker<\/span>
75 g smör eller margarin<\/span><\/p>\n

Fyllning:<\/span>
400 g färskost, t ex <\/span>
philadelphia, buko<\/span>
3 ägg<\/span>
2 msk socker<\/span>
150 g mörk choklad, ca 50%<\/span><\/p>\n

Topping:<\/span>
2 dl lätt crème fraiche<\/span>
2 dl crème fraiche<\/span>
1 dl florsocker<\/span>
1 msk vaniljsocker<\/span><\/div>\n

1.Krossa kexen fint tillsammans med vaniljsocker. Smält matfettet och rör ner det i smulorna. Tryck ut smulblandningen i en form med löstagbar kant. Baka mitt i ugnen ca 7 minuter i 175 grader.<\/span>
<\/span><\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

2. Vispa samman osten med ägg och socker till en slät smet. Bryt chokladen i mindre bitar och smält den i vattenbad eller i mikron. Rör ner ca 1 dl av ostmassan i chokladen under kraftig vispning. Fortsätt tills osten är slut och allt är väl blandat.<\/span><\/p>\n


<\/font><\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

 <\/span>
3. Häll chokladsmeten i formen och jämna till ytan lite. Ställ tillbaka formen mitt i ugnen och grädda kakan ca 25 minuter. Låt kakan svalna minst 20 minuter. <\/span><\/p>\n


<\/span><\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

4. Rör samman lätt crème fraiche med vanlig crème fraiche, florsocker och vaniljsocker. Bred det över kakan. Grädda kakan i ytterligare ca 15 minuter.<\/span><\/p>\n

 <\/p>\n

Enjoy…<\/span><\/p>\n


<\/span><\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

Vi fick vänta till dagen efter med att smaka på den… ha ha muffinsen var en aning skumma! Nea!!! Eller vad säger du Nea!?<\/span><\/p>\n

 <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Nea och ja fick för oss att bka cheescake efter att vi tryckt i oss dessa goda muffins! ha ha… Här är receptet!   För10-12 personer. Ingredienser Botten:11 digestive fullkornskex1 tsk vaniljsocker75 g smör eller margarin Fyllning:400 g färskost, t ex philadelphia, buko3 ägg2 msk socker150 g mörk choklad, ca 50% Topping:2 dl lätt crème fraiche2 … L\u00e4s mer<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1594,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-608","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-okategoriserad"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogg.improveme.se\/lifeharmony\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/608","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogg.improveme.se\/lifeharmony\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogg.improveme.se\/lifeharmony\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogg.improveme.se\/lifeharmony\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1594"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogg.improveme.se\/lifeharmony\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=608"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blogg.improveme.se\/lifeharmony\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/608\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogg.improveme.se\/lifeharmony\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=608"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogg.improveme.se\/lifeharmony\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=608"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogg.improveme.se\/lifeharmony\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=608"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}