Den senaste tiden har min vikt rasat, många runt omkring har börjat oroa sig och säga ord som ”bara det inte går för långt” ”gud vad du har blivit spinkig” osv. Meningar som är av välmening och att de inte vill att det ska gå förlångt, men som är jobbigt att höra, då man vart stor 20 år av livet och nu börjar finna en bra balans, då man trivs bra med kroppen och känner sig tillfredsställd.
Målet med min viktnedgång är att hamna på 75 kg. Just nu väger jag runt 78-79 kg. Jag började ändra kosten i slutet av oktober 2010, då vågen stod på 92 kg(har vägt mer efter min knäoperation!). Jag har tagit bort godis, snacks, dricka och kakor och ökat intaget av grönsaker, frukter och andra nyttigare alternativ. I början var det kämpigt, men har haft stor hjälp av kursen ”fysiska träningsmetoder” i skolan, då vi lärt oss hur man får en så effektivträning som möjligt.
Jag ser träning som något roligt nu och älskar känslan när man går ut ifrån gymmet eller salen och känner hur kroppen bubblar av endorfiner! Känns som jag har blivit bästa vän med min kropp och att vi båda två brinner för träning. Men tillbaka till kosten: Den är väldigt varierande, men landar på ca 5-6 måltider per dag, men i mindre portioner än förut och lite focus ligger på att minska kolhydrater, men är inget jag uteslutit helt, då jag behöver få energi ifrån det!
Exempel frukost; Naturell yoghurt med hemmagjord müsli(torkade aprikoser, katrinplommon, nötter, havregryn, psyulliumfrön, solrosfrön) och ett lass med kanel! ägg eller en frukt. Ett annat alternativ är Makrill i tomatsås, ägg och en avokado.
Äter med max 4h i mellan! och dricker mycket vatten. oftast så äter jag en frukt redan efter 2 h och sen äter lunch en timme efter frukten. Så mellan frukost och lunchen går det alltså ca 3 h, och har då även ätit en frukt.
Det som är mycket positivt med den kost jag håller mig till nu, är att jag får i mig mycket mer vitaminer än tidigare. Då jag väljer med omsorg det jag får i mig, det min kropp mår bra av, mår även sinnet bra av. Sen får man inte gräva ner sig alltför djupt i att det ska vara superstrikt kost, då spricker det efter några veckor. Ofta under helgerna brukar jag njuta av någon chokladkaka eller paj!
En annan positiv sak jag har märkt med min kost, är att jag vågar testa mer mat. Förut kunde det vara en pizza i veckan, köttbullar 2-3 gånger i veckan. Men nu när man går i affärer så är det spännande att testa nya saker, oliver, bönor, squash, mango osv. en ny favorit som jag prövade på för några veckor sen är blodpudding! Jag har aldrig ätit det förut, utan har helt enkelt tyckt det vart äckligt med bara ordet ”blodpudding” nu sitter jag och frossar i det! namnamnam!
Dagens lunch består av blodpudding och en mycket god röra bredvid. Keso, lingonsylt och riven morot! En väldigt bra maträtt då man får i sig mycket järn, något som vi kvinnor ofta kan ha brist av. Dock så kan mjölkprodukter, som tex keso bryta ner en del av järnet innan kroppen tar upp det, men allt försvinner inte. Rekommenderas starkt! man piggnar till av det!
// Ronja