{"id":18,"date":"2014-06-13T10:20:31","date_gmt":"2014-06-13T08:20:31","guid":{"rendered":"http:\/\/blogg.improveme.se\/maktmissbruk\/?p=18"},"modified":"2014-06-13T10:20:31","modified_gmt":"2014-06-13T08:20:31","slug":"matens-haxblandning","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogg.improveme.se\/maktmissbruk\/2014\/06\/13\/matens-haxblandning\/","title":{"rendered":"Matens h\u00e4xblandning"},"content":{"rendered":"<p>Jag tror inte att det \u00e4r s\u00e4rskillt farligt att \u00e4ta socker, gluten, tillsatser m.m om man f\u00e5r det i sin n\u00e5gon g\u00e5ng ibland. Blir jag bjuden p\u00e5 mat s\u00e5 \u00e4ter jag och\u00a0ser glad ut oavsett vad det inneh\u00e5ller. Men det \u00e4r m\u00e5nga g\u00e5nger inget som jag skulle st\u00e4lla mig och tillaga hemma. Men det \u00e4r det st\u00e4ndiga trycket fr\u00e5n\u00a0socker, gluten, tillsatser, trans och omestrade fetter p\u00e5 kroppen som \u00e4r farligt f\u00f6r h\u00e4lsan. Du kan ju bara t\u00e4nka dig sj\u00e4lv vad som h\u00e4nder n\u00e4r du \u00e4ter allt\u00a0det d\u00e4r tillsammans. Jag ska g\u00e5 igenom ett exempel p\u00e5 frukost och lunch, visa vad det inneh\u00e5ller och s\u00e5 f\u00e5r vi se om du k\u00e4nner igen dig.<\/p>\n<p>Frukost: N\u00e5gra mackor rostat br\u00f6d ( de inneh\u00e5ller kolhydrater i form av gluten, omvandlas till glukos i kroppen, har h\u00f6gt GI v\u00e4rde och har snabbare p\u00e5verkan \u00e4n socker).<br \/>\nP\u00e5 mackan har du margarin. ( Inneh\u00e5llandes omestrade fetter, blek och l\u00f6sningsmedel mm)<br \/>\nP\u00e5l\u00e4gg i form av skinka. ( troligvis det nyttigaste du \u00e4ter till frukost, dock \u00e4r ju chansen stor att det \u00e4r n\u00e5gon form av l\u00e5gpris skinka om du \u00e4ter det som\u00a0\u00e4r ovan, och d\u00e5 saknar skinkan nyttiga n\u00e4rins\u00e4mnen ocks\u00e5).<br \/>\nTill mackan s\u00e5 har du ett glas juice. ( Som i stortsett inneh\u00e5ller lika mycket socker som l\u00e4sk, men det l\u00e5ter ju nyttigt, proviva, bra f\u00f6r magfloran, inneh\u00e5ller\u00a0s\u00e4kert n\u00e5gra bra bakterier som \u00e4r bra f\u00f6r magen, men fortfarande massa socker).<br \/>\nSen f\u00f6r att fullboda frukosten s\u00e5 \u00e4ter du fil eller yoghurt, inget fel alls om den inte \u00e4r smaksatt och har h\u00f6g fetthalt. Men troligvis s\u00e5 vill du ha den med smak. ( varsegod, d\u00e5 var det genast 3 g\u00e5nger mer socker och andra tillsats\u00e4mnen).<br \/>\nP\u00e5 filen\/ yoghurten har du flingor. ( l\u00e5t oss s\u00e4ga corn flakes som inneh\u00e5ller 84 gram kolhydrater per 100 gram, omvandlas till glukos, som har p\u00e5verkan\u00a0p\u00e5 ditt blodsocker)<\/p>\n<p>Bara vid en s\u00e5n h\u00e4r frukost s\u00e5 ser du en rad olika \u00e4mnen som snart kommer att komma in i ditt blodsystem och p\u00e5verka ditt v\u00e4lm\u00e5ende, \u00e4r det som sagt\u00a0n\u00e5gon g\u00e5ng ibland \u00e4r det ingen st\u00f6rre fara. Men t\u00e4nk dig belastningen som blir p\u00e5 din kropp om den uts\u00e4tts f\u00f6r den h\u00e4r typen av frukost dag efter dag.\u00a0Det var ungef\u00e4r det h\u00e4r min frukost bestod av i 20 \u00e5rs tid.<\/p>\n<p>Lunch: spaggetti och k\u00f6ttf\u00e4rss\u00e5s ( spaggetti i form av gluten, pasta har ocks\u00e5 h\u00f6gt GI samt en stor p\u00e5 verkan p\u00e5 ditt blodsocker, k\u00f6ttf\u00e4rsen har jag inte\u00a0n\u00e5gra inv\u00e4ndningar p\u00e5 men du kan s\u00e4kert p\u00e5 n\u00e5got vis lyckas g\u00f6ra den onyttig ocks\u00e5).<br \/>\nKetchup ( finns det n\u00e5gon som \u00e4ter denna m\u00e5ltid utan ketchup, jag hoppas det, jag hade sj\u00e4lv alltid massvis. Ketchup lika med socker).<br \/>\nTill lunchen dricker vi mer juice. ( och f\u00e5r i oss mer socker).<br \/>\nEftersom du troligtvis har \u00e4tit liknande mat evigheter, s\u00e5 orkar du inte sk\u00e4ra upp lite gr\u00f6nsaker till maten, gr\u00f6nsaker som inneh\u00e5ller vitaminer, antioxidanter, kalium m.m. som \u00e4r bra f\u00f6r ditt v\u00e4lm\u00e5ende och f\u00f6rhindrar oxidationer.<\/p>\n<p>Det jag vill komma till \u00e4r att f\u00e5 i sig sm\u00e5 m\u00e4ngder av n\u00e5got, det \u00e4r inte n\u00e5gon st\u00f6rre fara, men att f\u00e5 effekten fr\u00e5n alla onaturliga \u00e4mnen tillsammans fr\u00e5n\u00a0dessa olika produkter dag in och dag ut, kan inte ha n\u00e5got annat \u00e4n en negativ p\u00e5verkan p\u00e5 din kropp. Vi skyller p\u00e5 att vi \u00e4r tr\u00f6tta, men det \u00e4r inte\u00a0konstigt n\u00e4r v\u00e5rat blodsocker skjuts i h\u00f6jden av allt socker som vi stoppar i oss, och eftersom kolhydrater omvandlas till samma sak som socker s\u00e5 \u00e4r det\u00a0inte heller konstigt att blodsockret f\u00e5r samma rush n\u00e4r vi \u00e4ter till exempel vitt br\u00f6d eller pasta. N\u00e4r kroppen f\u00e5r en rush av h\u00f6gt blodsocker, s\u00e5 k\u00e4nner vi\u00a0oss f\u00f6rst pigga, men det som ocks\u00e5 h\u00e4nder \u00e4r att kroppen talar om f\u00f6r sig sj\u00e4lv att det \u00e4r dags att producera insulin. Inuslin kommer och s\u00e4nker blodsockret,<br \/>\noch det hamnar under en normal niv\u00e5. P\u00e5 en niv\u00e5 d\u00e4r vi k\u00e4nner oss tr\u00f6tta och h\u00e4ngiga, det m\u00e5nga g\u00f6r n\u00e4r dem k\u00e4nner sig tr\u00f6tta \u00e4r de stoppar i sig n\u00e5gon produkt inneh\u00e5llandes energi, f\u00f6r vuxna \u00e4r det s\u00e4kert n\u00e5gon macka eller frukt. Skolungdom, tror jag snarare att det \u00e4r en burk energidryck eller en dricka\u00a0inneh\u00e5llandes socker och koffein eller varf\u00f6r inte lite godis, det finns ju \u00e4nd\u00e5 att tillg\u00e5 \u00f6veralllt. Det leder inte bara till att deras blodsocker h\u00f6js igen, de\u00a0leder till att m\u00e5nga tillslut blir beroende av socker och d\u00e5 sitter de fast i en berg och dalbana d\u00e4r blodsockret aldrig ligger p\u00e5 en j\u00e4mn niv\u00e5. Det i sin tur leder till \u00f6kad risk\u00a0att r\u00e5ka ut f\u00f6r diabetes, h\u00f6gt blodtryck, \u00f6vervikt och rubbade blodfetter. Som i sin tur leder till de v\u00e4lf\u00e4rds sjukdomar som s\u00e5 m\u00e5nga idag tragiskt i on\u00f6dan d\u00f6r\u00a0utav.<\/p>\n<p>Gluten har en aminosyrarest som kroppen inte klarar av att bryta ner, beroende p\u00e5 hur k\u00e4nslig man \u00e4r ju mer varierande \u00e4r reaktionen. Jag var tidigare inte\u00a0k\u00e4nslig mot gluten alls, men efter m\u00e5nga \u00e5rs \u00e4tande av stora m\u00e4ngder br\u00f6d och pasta s\u00e5 br\u00f6t de tillsist ner mina mikrovilli, vilket tillslut ledde till en l\u00e4ckande tarm. D\u00e4refter b\u00f6rjade mitt s\u00f6kande efter optimal h\u00e4lsa.<\/p>\n<p>Med reservation f\u00f6r stavfel, s\u00e5 skyller jag p\u00e5 livsmedelsverket som lurat min omgivning under min uppv\u00e4xt att det \u00e4r farligt med\u00a0fett, fett som beh\u00f6vs f\u00f6r\u00a0utvecklingen av hj\u00e4rnan. \/ JKarlsson<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/blogg.improveme.se\/maktmissbruk\/files\/2014\/06\/IMG_1231.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-19\" alt=\"IMG_1231\" src=\"http:\/\/blogg.improveme.se\/maktmissbruk\/files\/2014\/06\/IMG_1231-300x300.jpg\" width=\"300\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/blogg.improveme.se\/maktmissbruk\/files\/2014\/06\/IMG_1231-300x300.jpg 300w, https:\/\/blogg.improveme.se\/maktmissbruk\/files\/2014\/06\/IMG_1231-150x150.jpg 150w, https:\/\/blogg.improveme.se\/maktmissbruk\/files\/2014\/06\/IMG_1231-755x755.jpg 755w, https:\/\/blogg.improveme.se\/maktmissbruk\/files\/2014\/06\/IMG_1231.jpg 1024w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Jag tror inte att det \u00e4r s\u00e4rskillt farligt att \u00e4ta socker, gluten, tillsatser m.m om man f\u00e5r det i sin n\u00e5gon g\u00e5ng ibland. Blir jag bjuden p\u00e5 mat s\u00e5 \u00e4ter jag och\u00a0ser glad ut oavsett vad det inneh\u00e5ller. Men det \u00e4r m\u00e5nga g\u00e5nger inget som jag skulle st\u00e4lla mig och tillaga hemma. Men det \u00e4r &#8230; <a title=\"Matens h\u00e4xblandning\" class=\"read-more\" href=\"https:\/\/blogg.improveme.se\/maktmissbruk\/2014\/06\/13\/matens-haxblandning\/\" aria-label=\"L\u00e4s mer om Matens h\u00e4xblandning\">L\u00e4s mer<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":8713,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-18","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-okategoriserad"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogg.improveme.se\/maktmissbruk\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/18","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogg.improveme.se\/maktmissbruk\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogg.improveme.se\/maktmissbruk\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogg.improveme.se\/maktmissbruk\/wp-json\/wp\/v2\/users\/8713"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogg.improveme.se\/maktmissbruk\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=18"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blogg.improveme.se\/maktmissbruk\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/18\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogg.improveme.se\/maktmissbruk\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=18"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogg.improveme.se\/maktmissbruk\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=18"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogg.improveme.se\/maktmissbruk\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=18"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}