← Tillbaka till Improveme Bloggarkiv
Malin Lundblad

Julbord på Haga

Trevligt julbord med kollegorna igår på Haga Forum i Solna. Det blev glögg samt en hel del bubbel och jag kom hem nätt och jämnt på rätt sida om midnatt, så i morse var jag verkligen inte pigg. Dålig tajming att kaffefiltren på jobbet dessutom var slut, men nu har jag äntligen fått i mig dagens första koffeindos.

Matmässigt gillade jag skaldjursjulbordet förra året bättre (förmodligen för att jag egentligen inte gillar julmat), men dessert- och julgodisbordet var riktigt imponerande. Jag äter inte skinka, köttbullar eller korv och gillar inte sill, så jag tog lite potatis med varmrökt lax och satsade på efterrätterna.

Ris á la malta, knäck, lussebullar, ost och kex, ostkaka, pepparkakspannacotta…fan, det går ju inte att vara nyttig så här års!