← Tillbaka till Improveme Bloggarkiv
Malin Lundblad

Tjejmiddag i Minneberg

Placeringskort i form av schlagerartisterAvdammad nyårsklänning från 2010.Förrätt bestående av mango- och avokadosallad med räkor, chili, lime, skalad gurka och färsk koriander. Recept lånat av denna tjej.Lois och Karolina.

Melodifestivalen.Livetwitterflöde med hashtag #mel2012.Charlotte G och Lois.Pauline och Charlotte G.Johanna och Charlotte W.Karro med goda fruktdrinkar.

Middagen i lördags blev riktigt lyckad, med fina tjejer och mysigt häng.

Vi åt, förutom förrätten ovan, potatisgratäng med vegobiffar och svampsås och till efterrätt gino med rostade mandelflarn och vaniljglass. Bellinis som fördrink och Karolinas vodka- och passionsdrinkar (i glasen hon gav mig i födelsedagspresent!) efter att Melodifestivalen var slut (Malin K tippade bäst denna gång; själv gissade jag fel på varenda artist).

Helgens plus: Jag öppnade inte datorn en enda gång!
Helgens minus: Jag har sjukt ont i korsryggen efter squashen igår. Vet inte om jag bara överansträngt mig eller om jag felbelastat/skadat ryggen på något sätt, men just nu stapplar jag runt som en gammal gubbe.