Food network
Dagens mellanmål
Yoghurtglass (som verkligen smakar yoghurt) med färsk mango, hallon och vad jag trodde var hackade hasselnötter, men som visade sig vara någon sorts nougatkrokant.
Väntar på middagen
Det blir lax med fetaost- och timjantäcke, grönsaksspett, tsatsiki och grillad halloumi!
Laxlunch i Tylösand
Ni får ursäkta att detta blivit en instagram-blogg senaste veckan. Naturligtvis blir det andra bullar när jag är hemma igen!
Frukost & spa
Vaknade upp till en underbart vacker dag i Marstrand och började med frukostbuffé och ett besök i spaet. Nu har vi packat in oss i vår hyrbil (pga bilbrist blev vi uppgraderade till en automatväxlad Mercedes E-Class Kombi!) och är på väg mot Smögen.
Morgonens frukost
Jag kanske är ensam hemma och jag kanske fortfarande jobbar – men semesterkänslan sitter ju i detaljerna!
Buffé- & spakväll på färjan
På färjan hem från Polen hade vi förbokat buffé. Här gick vi loss på salladerna.Ost- och kexbordet låg också farligt till.Efter middagen hade vi bokat Pure Nordic Spa, som var det bästa på färjan.Otroligt fint och fräscht spa med två jacuzzis, två bastur, två relaxhörnor och duschar med olika ”program”: sommar, vinter, vår och höst, … Läs mer
Solig lunch med Pia
Sallad i solen på Wienerkonditoriet. Pia och jag pratade igenom vår pre-semesterångest, pratade parbeteenden och tittade på modevisningen som är Biblioteksgatans klientel. Nu blir det jobb i några timmar till innan det är dags att möta upp kärleken för picknick och bio.
Födelsedagsweekend i Barcelona!
Förra veckan vann Martin en resa till Barcelona för två, med sitt smarriga recept på färskpotatistortilla med kallrökt lax, glaserad lök och gräslökscréme fraiche. Vinsten inkluderar flyg, hotell och vingårdsbesök och eftersom jag fyller år 12 oktober (som även är Spaniens nationaldag!) tänkte vi åka den helgen. Jag längtar! Jag var ju i Barcelona i … Läs mer