← Tillbaka till Improveme Bloggarkiv
Malin Lundblad

Lunchdejt med Kicki

Dagens lunch: Grönsaks-pot au feu Dagens sällskap: Daisy Beauty-Kicki Kickis lunch: Röding med sparris och potatis Betyg på min mat: Det var helt okej Betyg på Kickis mat: ”Så gott att jag nästan grät” Lokal: Riche Kändis i restaurangen: Anitha Schulman med baby Penny Kändis utanför restaurangen: Denise Lopez med sambo och barnvagn Kaffe på … Läs mer

Påskens sötaste ägg…

…måste vara det som stod på mitt skrivbord när jag kom tillbaka från sjukfrånvaron och påskledigheten. Fylld med gourmetchoklad. Kvalitet före kvantitet. Tack, cheferna!

Dagens recept: Filmjölkskaka

Jag bakade filmjölkskaka för några veckor sedan, men hittade sedan inte bra kak-/brödform en (jag vet att jag har en, för jag fick en sådan i present av syrran-Johanna), så jag gjorde muffins av dem i stället och toppade med lite lingonglasyr. Här är receptet: 7½ dl filmjölk 7½ dl socker 3 tsk bikarbonat 3 … Läs mer

Samtal med Martin

Jag (sömndrucket i mörkret): Hade ni trevligt ikväll? Martin: Javisst, det var väldigt trevligt. Jag är så jäkla mätt bara, vi åt trerätters middag på Den Gyldene Freden. Jag: Åh, vad åt ni? Martin: Det var någon sorts sill till förrätt. Jag: M-hm… Martin: Och så var det hälleflundra till varmrätt. Jag: M-hm… Martin: Och … Läs mer

En deg, tre sorters kakor

Innan lägenhetsvisningen förrförra veckan bakade jag hallongrottor, för att få en ursäkt att ha mitt fina kakfat framme.Så här blev de! De fick tummen upp av Martin, som ätit upp allihop när jag kom hem dagen efter visningen. ”Av någon anledning känns det viktigt för mig att du kan baka goda kakor”, sa han kryptiskt.När … Läs mer

Några fler bilder från i fredags

Stockholm från ovan.Jag på La Roche i Malmö.Martin.Ett laxknyte. Servitören berättade att en restauranggäst hade trott att pappret var någon sorts filodeg och försökt att äta den.Efterrättstallrik.Markus, Martin T och Kristina.

Lördagsmiddag i Lödde

Vi har precis avnjutit en trerätters middag med vin hos Martins föräldrar och nu är vi på väg för att se ”Ljust & Fräscht” på Malmö Arena. Jag gjorde efterrätten, men den glömde jag att fota. Det blev dock riktigt smarrigt, så jag kommer säkert att göra den igen — och kan bjuda på receptet … Läs mer

Lunchdejt på Vurma

Pia och jag hade inte hunnit träffas sedan innan Afrika, så i dag fick vi till en lunch på Vurma. Avokado- och kesosalladen med varmrökt lax var en höjdare! Nu är det en massa jobb som gäller innan det är dags att bege sig till Bromma flygplats…