{"id":586,"date":"2015-01-14T14:58:48","date_gmt":"2015-01-14T13:58:48","guid":{"rendered":"http:\/\/blogg.improveme.se\/marieoddsson\/?p=586"},"modified":"2015-01-14T14:58:48","modified_gmt":"2015-01-14T13:58:48","slug":"sockerkoll","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogg.improveme.se\/marieoddsson\/2015\/01\/14\/sockerkoll\/","title":{"rendered":"Sockerkoll"},"content":{"rendered":"

Gick in och gjorde n\u00e5gon form av sockerkoll p\u00e5 expressen\/h\u00e4lsoliv f\u00f6r att se hur pass beroende jag \u00e4r av socker. Jag fick 9\/12, det vill s\u00e4ga att jag \u00e4r ganska beroende av socker, och det \u00e4r inte bra. Jag tycker att jag \u00e4r ganska sund i det stora hela. Samtidigt s\u00e5 erk\u00e4nner jag att jag inte tackar nej till bullar, choklad, sm\u00e5godis, desserter och andra s\u00f6tsaker.<\/p>\n

\"IMG_3680[1]\"<\/a><\/p>\n

Dopamin \u00e4r en av de viktigaste signalsubstanserna i centrala nervsystemet. Dopamin f\u00f6rekommer \u00e4ven i mesolimbiska systemet d\u00e4r det har en roll i det kroppsegna bel\u00f6ningssystemet. Det fris\u00e4tts n\u00e4r vi f\u00f6rv\u00e4ntar oss n\u00e5gonting och f\u00f6r att vi ska bibeh\u00e5lla v\u00e5r motivation. F\u00f6rr i tiden kunde det vara att inf\u00f6rskaffa mat\/f\u00f6da, i dag ers\u00e4tts det l\u00e4tt av socker som har i princip samma effekt.<\/p>\n

F\u00f6rdelar med socker \u00e4r att vi blir upp\u00e5t, pigga och glada men det \u00e4r bara tillf\u00e4lligt och\u00a0under en v\u00e4ldigt kort tid. Man f\u00e5r en s\u00e5 kallad sockertopp. Effekten f\u00f6ljs av k\u00e4nslor som oro, \u00e5ngest, rastl\u00f6shet och m\u00e5nga g\u00e5nger blir man tr\u00f6tt.<\/p>\n

\"IMG_3679[1]\"<\/a><\/p>\n

F\u00f6rutom att socker skadar t\u00e4nderna och tandk\u00f6ttet s\u00e5 kan det bilda gaser i magen. N\u00e4r det kommer till socker och huden s\u00e5 finns det m\u00e5nga personer som anser att socker \u00e4r skadligt. Sk\u00f6nhetsexperten Ole Henriksen anser att man b\u00f6r byta ut det raffinerade sockret f\u00f6r att f\u00e5\/bibeh\u00e5lla en vackrare hud. L\u00e4karen Helena Nyblom anser att socker \u00e4r en del i f\u00f6rtidigt \u00e5ldrande. Socker binder kollagenet (ett viktigt protein och hudens st\u00f6djev\u00e4vnad) och d\u00e4rmed bryts det ner och bildar linjer och rynkor. P\u00e5 det holl\u00e4ndska universitetet i Leide har man gjort en unders\u00f6kning som visar att personer med h\u00f6gt blodsocker har en slappare hy med en oj\u00e4mn hudton en de med en l\u00e5g-normal sockerniv\u00e5. Jag sj\u00e4lv och m\u00e5nga av mina kollegor har m\u00e5nga g\u00e5nger haft kunder som tycke att n\u00e4r de \u00e4ter f\u00f6r mycket socker s\u00e5 f\u00e5r de en s\u00e4mre hud, speciellt dem med acne.<\/p>\n

S\u00e5 har du nu koll p\u00e5 hur mycket socker du f\u00e5r i dig dagligen? F\u00f6r de \u00e4r ju inte bara godsaker som inneh\u00e5ller socker. Hur mycket socker inneh\u00e5ller din yoghurt, din juice och ditt morgonkaffe med mj\u00f6lk? Det finns mycket dolt socker i\u00a0 mycket av de vi \u00e4ter och dricker. S\u00e5 l\u00e4s lite extra p\u00e5 inneh\u00e5llsf\u00f6rteckningen och f\u00e5 reda p\u00e5 hur mycket socker varan inneh\u00e5ller n\u00e4sta g\u00e5ng du handlar mat.<\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

.<\/p>\n

.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Gick in och gjorde n\u00e5gon form av sockerkoll p\u00e5 expressen\/h\u00e4lsoliv f\u00f6r att se hur pass beroende jag \u00e4r av socker. Jag fick 9\/12, det vill s\u00e4ga att jag \u00e4r ganska beroende av socker, och det \u00e4r inte bra. Jag tycker att jag \u00e4r ganska sund i det stora hela. Samtidigt s\u00e5 erk\u00e4nner jag att jag … L\u00e4s mer<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":9656,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[3,10,66,149,148],"class_list":["post-586","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-okategoriserad","tag-halsa","tag-hud","tag-hudens-aldrande","tag-kollagen","tag-socker"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogg.improveme.se\/marieoddsson\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/586","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogg.improveme.se\/marieoddsson\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogg.improveme.se\/marieoddsson\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogg.improveme.se\/marieoddsson\/wp-json\/wp\/v2\/users\/9656"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogg.improveme.se\/marieoddsson\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=586"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blogg.improveme.se\/marieoddsson\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/586\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogg.improveme.se\/marieoddsson\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=586"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogg.improveme.se\/marieoddsson\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=586"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogg.improveme.se\/marieoddsson\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=586"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}