Är så vansinnigt trött när jag kommer hem från jobbet. För att inte
somna omgående så måste jag förströ mig.
Idagköpte jag med mig småmakrill från fiskaffären. Jättefina filer som stektes och åts med färskpotatis och stuvad spenat
Nyttig och god sommarmat.
När jag ändå däckat i soffan så är jag tvungen att sätta fart när jag vaknar. Vi har i veckan full fruktleverans och vi är inte många på kontoret. Jag tog med mig en knippa bananer hem och tänkte att jag skulle prestera något till fredagsfikan.
Resultatet blev bananmuffins, utan vare sig socker eller fett.
De blev inte dumma alls……