Efter att min kära vän Alma varit och hälsat på hemma i Split så skickade hennes mamma med henne en burk nygjord Ajvar till mig.
Så gott! Burken gick åt i flygande fläng och jag tänkte att jag kanske också skulle kunna göra egen Ajvar. Hittade recept på nätet och handlade spetsiga paprikor och aubergine i affären
Rostades i ugnen
Skalades och hackades och ner i den lufttäta burken
Blev ganska god men nästa gång får det bli ännu mer paprika.