Månadsvis arkiv: maj 2013

428. Questbar smakrecension – Peanut butter Supreme

Alla Quests proteinbarer finns att köpa hos Bodyaction.

Nästa bar ut är Questbar ”Peanut butter Supreme”, vilken jag åt precis som den var.

Till smaken är denna baren rätt så lik ”Peanut butter & Jelly” som jag skrivit om tidigare, dock inte lika salt, trotts att även denna fortfarande är rätt så salt, vilket jag ser som ett +,  och med en mjukare, mer gräddig, eftersmak.  Jag känner även en touch av karamell.. Men det kankse bara är jag. Den är hur som något sötare än ”Peanut butter & Jelly”.

Den innhåller bitar av jordnöt och mandel, stort plus, men smaken är tyvärr något konstgjord. Men det är väll vi jordnötssmörsälskare som aldrig nöjer oss om det inte är äkta jordnötssmör. Haha..

Till konsistensen liknar denna baren ”Peanut butter & Jelly”, dvs en segare kakdeg. Den är segare än exempelvis ”Lemon Cream Pie”.

Quest håller som alltid hög kvalitet och trotts något konstgjord smak får denna baren högt betyg av mig.

 

1 kommentar

427. Outfit – I’m your national anthem, God, you’re so handsome, take me to the Hamptons, Bugatti Veyron..

He says to "be cool" but I don't know how yet.
Wind in my hair, hand on the back of my neck.
I said, "Can we party later on?" He said, "Yes, yes."
Red, white, blue's in the skies. Summer's in the air and, baby, heaven's in your eyes.
I'm your National Anthem..
  • Klänning – Asos Petite
  • Skor – Jeffrey Campbell Foxy Spikes
  • Ring – Present

  • Glass 1 – Raspberry Brownie&Baked Alaska
  • Glass 2 – Strawberry Cheesecake, Cookie Dough&Oh My! Apple Pie!

 

0 kommentarer

426. Questbar smakrecension – Lemon Cream Pie

Alla barer finns att köpa hos Bodyaction!

Igår åt jag Questbar Lemon Cream Pie till min frukost. Resten av frukosten var kesokvarg (1,5 dl keso, 1 dl kvarg) smaksatt med citronskal, vaniljpulver, lakritspulver och stevia samt en stor matsked jordnötssmör. Så, nu tillbaka till baren.

 

Lemon Cream Pie ingår i Questbars ”All Natural Line” och är därmed steviasötad! Stort plus för naturlig sötning!
Ni som kommit i kontakt med stevia vet att stevia har en viss bismak, denna var dock helt eliminerad i denna baren. Jag kände inte av att den var steviasötad, trotts att jag försökte hitta denna bismak.

Om ni gillar citron är detta smaken för er! Den smakar verkligen friskt av citron, ungefär som lemoncurd. Eftersmaken var mjuk och gräddig.. Till konsistensen var denna väldigt härlig, kakdeg, ännu en gång.

Den smakade otroligt naturligt, inte det minsta konstgjort, vilket jag älskar!

Plus i kanten för att den är kalorisnål med endast 170 kalorier per bar.

En underbar bar som ingen citronälskare kommer bli besviken på!

 

 

0 kommentarer

425. Huvudrätt x2

Hej!

Käkar lite frukost och ska strax bege mig till Kalmar bara över dagen. Ska bli skönt att komma iväg ett litet tag..

Jag har ställt in ett inlägg till er som kommer senare idag men först nu tänkte jag visa två huvudrätter från veckan. Flera av er har frågat om just huvudrätter, middag liksom, så här kommer det!

Laxfilé stekt i kokosolja och kryddad med citronpeppar. Kokosris, sparris och spenat. 
Kall sås gjord på kvarg, olivolja, citronsaft, citronskal, salt, peppar, en nypa stevia och en touch av dill.
Toppat med blandade nötter, rivet citronskal och chiliflakes. 

Kokosris (1 portion):

  • 1 dl jasminsris
  • 1 dl kokosmjölk
  • 1 dl vatten
  • 1-2 msk riven kokos
  • Salt

Köttfärsbiffar inspirerade av grekland. Bulgur, tzatziki, blandsallad, tomat och fetaost. Toppat med balsamico. 

Grekiska biffar (1 portion):

  • 150 gram blandfärs eller nötfärs
  • 1 äggvita
  • En knapp matsked kvarg
  • Vitlök
  • Salt
  • Svartpeppar
  • Chilipulver
  • Timjan
  • Citronpeppar
  • Mynta
  • Persilja
  • Smulad fetaost

Stek i kokosfett

Min tzatziki: 

  • 10 cm riven gurka, låt rinna av med salt
  • Kvarg
  • Vitlök
  • Olivolja
  • Salt
  • Peppar
  • Oregano
  • Rivet citronskal

 

0 kommentarer

424. Questbar smakrecension – Cinnamon Roll

Alla Questbars finns hos Bodyaction!

Som andra ut vill jag presentera Questbar Cinnamon Roll.

Detta, mina vänner, är den godaste proteinbaren som finns. Det säger jag innan jag testat hälften av Questbars barer. Nejmen.. Den var helt underbar.

Konsistensen på denna är ungefär som pepparkaksdeg, ni vet obakad, den var väldigt saftig och mjuk. Måste säga att smaken också liknar smaken på pepparkaksdeg. Den smakar kanel, mycket kanel (jag älskar kanel), men inte med en sådär tung smak som kanel kan ha. Den var absolut inte kvalmig.

Jag åt ett bett av denna baren naturell, precis som den var, vilket var underbart, men sedan gjorde jag en kanelbulle av den, vilket var bland det godaste jag ätit, utan att överdriva. Jag kommer beställa hem ett stort gäng av dessa…

Nedan ser ni en liten tutorial på hur jag gjorde: 


  • Jag värmde proteinbaren knappt 10 sekunder i micron, bara för att få den lite mjukare, och la den sedan på ett bakplåtspapper.
  • Jag använde sedan en sked och plattade ut den, ville ha den både längre och tunnare. Jag strödde sedan lite extra kanel på den. 
  • Jag rullade sedan bara ihop baren (bild 4, fel placerat jag vet) och strödde på lite extra kanel samt lite stevia strö. Tryckte ihop den så den liknade en kanelbulle. 
  • Nu är vi på bild 3.. Hade ”bullen” i ugnen (he he) i ungefär 10 minuter på 175 grader. 
  • Medan baren var i ugnen blandade jag en liten frosting med vaniljkasein, mandelmjölk och några droppar Sweet Drops ”English Toffee”.
  • Och DÄR har du det godaste mellanmålet du ätit. Utan tvekan!  Droppa på din frosting samt hacka över lite nötter och klart!

Smakade exakt som riktig kanelbulle, fast lite godare, på riktigt.

Direkt länk till baren hittar ni här!

0 kommentarer

Håkan Hellström inspirerar!

0 kommentarer

Varför kan jag bara inte åka och jobba i min mysdress?

Laddar jobb med kesokvarg (smaksatt med citronsaft, citronskal, vaniljpulver, lakritspulver och stevia OJ vad gott!) med massa jordnötssmör, Questbar Lemon Cream Pie (RECENSION KOMMER!) och mängder med kaffe och jordgubbssaft. Frukost numero dos är packad samt en pannkakslunch (zucchini/vaniljproteinpannkakor).

Älskar min mysdress

0 kommentarer

423. Questbar smakrecension – Peanutbutter & Jelly

Hej!

Jag kommer skriva ett inlägg om varje bar jag provar ur min Questbarsamling. Jag började med en av de smakerna som jag tyckte verkade minst god så att säga, haha. Peanutbutter & Jelly har inte varit den mest lockande för mig då det är just jordnötssmör och jag älskar jordnötssmör. ”Var finns logiken i det?” tänker ni nu och det enkla svaret på den frågan är att jag älskar jordnötssmör och det brukar vara väldigt svårt att få till en naturlig och god jordnötssmörssmak på barer/proteinpulver/icke hemmagjorda kakor o.s.v.

Vill bara säga en sak till – jag kommer ge betyg till varje smak men det kommer jag göra som en avslutande del då jag vill kunna ge er ett så rättvist betyg som möjligt!

Jag åt denna baren precis som den är! Ingen fixande och trixande.

Själva utseendet och konsistensen skiljer sig från alla andra barer jag testat. Dessa har inget chokladöverdrag eller sådär utan känns mer ”raw”, vilket de ju också är.

Denna smaken smakade faktiskt inte alls så konstgjort som jag föreställt mig! Det var massa bitar med riktiga jordnötter i och den gav ett härligt tuggmotstånd! Var sådär härligt seg. Dock tyckte jag den var något torr.

Syltsmaken fanns där men var inte så stark, gav en liten syra till baren och gjorde den lite fräschare med den lilla bär-touchen.

Jag älskar salt, och denna var rätt så salt, man behövde vatten till. Detta var, för mig, bara positivt men det är ju en smaksak.

Direktlänk till smaken ”Peanutbutter & Jelly” hittar ni här!

1 kommentar

422. Vackert mellanmål

Jordgubbs- och hallonproteinfluff med citron- och saltlakritssås toppat med ett fettishjärta

Fluffet är ”det vanliga” fluffreceptet. D.v.s. en skopa jordgubbsprotein, en knapp deciliter med frusna hallon och vatten. 

Citron- och saltlakritssåsen var något jag slängde ihop. Den innehåller vaniljkasein som bas, jag har sedan tunnat till önskad konsistens med mandelmjölk. Smaksatt har jag gjort med havssalt, citronskal, rent lakritspulver och stevia strö.

Hjärtat är underbart gott. Ett recept inspirerat av fitnessguru men jag har såklart gjort en del justeringar samt gjort dem i hjärtform..

För ett hjärta: 

  • 1/2 msk jordnötssmör
  • 1/2 msk kokosfett

Smält detta i en kastrull och tillsätt sedan

  • Ungefär 1/3 skopa jordgubbskasein

Testa till du får önskad konsistens, den ska vara som en fast deg. Strö sedan i lite kakao. Forma med pepparkaksformar och lägg i frysen i ungefär 10-20 minuter (du förvarar dem i frysen om du gör flera). Helt underbart gott.

 

 

0 kommentarer

421. Balinspiration – Så enkelt, men med en twist

Hej!

Vill ge ett jättenkelt tips till dig som ska lägga din egna balmakeup – eyeliner. Eyeliner, ett säkert kort! Är du riktigt ljus så applicera en mörkbrun eyeliner och en mörkbrun maskara. Du ska alltid ha samma färg på maskaran som på din eyeliner för att ge illusionen av så långa fransar som möjligt!

Du kan alltid göra en twist – bara lägg lite färg under ögat och möjligen lite lösglitter. Ger underbar kontrast åt ögonen! Färgen är valfri. Jag gillar att matcha klänningen eller köra kontrastfärg mot klänningen. Du kan även lägga en kontrastfärg till din ögonfärg för att få din naturliga ögonfärg att poppa..

0 kommentarer