Just nu i vårat kök ser det ut såhär! vi håller för fullt på å lagar moussaka..såklart i LCHF form. Köttfärs, lök, abourgine och massa ost. I köttfärsåsen har vi lök, grädde, fond, rödvin, oregano, tabasco och krossade tomater. Grädda sen i en form tills osten fått fin färg. Vi har precis skjutsat in den i ugnen så nu ska det bli spännande å se om det blir lika gott som det brukar bli. Ett tips är att grädda moussakan i en gjutgärnsgryta..smakerna kommer fram bättre då! Annars så dricker vi vin å lyssnar på musik i vanlig ordning såhär på kvälla..Efter middagen blire filmmys i soffan..dock utan chips å sånt! thank god.
Ha en trevlig lördag kväll sötkorvar!
Puss!