Titta va goott detta ser ut! rödvin,guaqamole,ostchips och salamikorvar:) Självklart är ostchipsen inga vanliga chips…utan det är hemmagjorda LCHF chips. Gjorda på ostskivor i ugnen.
Hyvla ostskivor och lägg på bakplåtspapper, krydda gärna med valfri krydda. (jag tog paprikapulver) skjutsa sedan in i ugnen på 200 grader i ca: 7-8 min..håll under uppsikt..ta ut och låt svalna.
Ostchipsen blir knapriga och perfekta att dippa med guaqamolen som är gjord med fet creme frachie,2 vitlöksklyftor,1 avocado,lite citron och salt bara. Salamin hittar ni i närmsta butik. Kolla efter lågt kolyhydratsinnehåll bara..under 5 gr:)
Detta är vårat vanliga försnacks..vårat mingelsnacks..:) Så gott!
Nu ska jag ta mig ett glas rödvin och sen blir det middagslagning som ikväll blir fläskfile’gryta med blomkålsris. Recept imorn!
Ha en fin kväll!