Jag älskar ju biff med tortillas och sallad. Busenkelt och skitgott. Dock hade gårdagens biff samma färg som nån läbbig brittisk nationalrätt, men jag skyndade mig att täcka dem i vitlökssås så var det lugnt sedan.
1 dl gröna linser
1 pkt svarta bönor
1/2 chili
1 msk olja
1 DM purjolök
Salt peppar spiskummin
Koka linserna enligt anvisning på paketet. När de är klart så häll de i en mixer med de andra ingredienserna. Mixa. Stek.
