moajansson

Jag älskar ju biff med tortillas och sallad. Busenkelt och skitgott. Dock hade gårdagens biff samma färg som nån läbbig brittisk nationalrätt, men jag skyndade mig att täcka dem i vitlökssås så var det lugnt sedan. 1 dl gröna linser 1 pkt svarta bönor 1/2 chili 1 msk olja 1 DM purjolök Salt peppar spiskummin … Läs mer

Jag får ju mat på ett av ställerna där jag jobbar, och då får jag ofta risotto för kocken tycker väll att det är bekvämt att slänga ihop, så det är ju väldigt skönt att jag tycker om risotto så pass mycket. Det är dock en sån där rätt som aldrig ätits på hemmaplan. Min … Läs mer

Quinoaburgare med fusk coleslaw och ärthummus Detta recept har jag skrivit förr men eftersom det var på min förra blogg så tänkte jag att det var lika bra att skriva det igen. Plus att det är jäkligt gott så hellre en gång för mycket än för lite. Quiboaburgare: 2.5 dl okokt quinoa 3 dl ost … Läs mer

Det här med grodding har jag hittat till nyligen. Och det är ju jäkligt intressant måste jag säga (jag är ju lite nördig trots allt) Så läste på lite snabbt om det och slängde sedan ner all quinoa jag hade hemma i en burk med vatten. Att grodda har många fördelar. Näringen i produkten kan … Läs mer

Igår var det ju den kära våffeldagen. Åt jag en våffla? Det kan jag lova att jag gjorde. Som efterrätt iallafall. Före denna fantastiska skapelse åt jag resterna från tisdagen som var en väldigt god bönröra. Tyvärr hann jag inte ta en bild men här kommer receptet: 1 pkt blandade bönor Krossade tomater En rödlök … Läs mer

Godkväll gottfolk! Ska testa på att blogga lite för improveme för att se hur det känns! Om du är intresserad av tidigare inlägg av mig så kan du gå till min gamla adress moasvego.blogg.se , och med lite tur slänger jag upp några recept även här inom snar framtid!