mat

Fika med Moa. Kladdkaka och te, kan det bli bättre en tisdagskväll.

Köttfärs med havre penne. [köttfärs, vitlök, paprika, köttbuljong, vittvin, passerade tomater, cayennepeppar, salt&peppar] Bryn färsen. Tillsätt paprika och vitlök. Häll i passerade tomater, en köttbuljong, vatten och lite vin. Ska av med cayennepeppar, salt&peppar. Servera tillsammans med havre penne.

Att rekommendera, ekologisk cider. Mer än godkänd.

Bakade lussebullar igår, blev väldigt bra. Torkade tranbär istället för russin blev jätte gott.

Pepparkaksmuffins med cream cheese frosting. Perfekt julfika. Tar med ett gäng till svärmor.

Pepparkaksmuffins, så gott! [100g smör, 1.5dl grädde, 2dl socker, 2 ägg, 3dl vetemjöl, 1.5 tsk kryddnejlikor, 1,5 tsm ingefära, 2 tsk kanel och 2tsk bakpulver] Smält smör, häll i grädden i smöret när det är smält. Vispa ägg och socker poröst. Blanda de torra ingredienserna och sikta ner i äggblandningen. Blanda ner smöret. 175 grader, … Läs mer

Cappuccino, bästa med att ha en egen espressomaskin. Våra ekologiska bönor har fantastisk smak. Nu är Ernst på Tv, äkta julstämning.