God måndagsmorgon! Hoppas ni alla får en fin dag! Själv har jag lite på agendan så idag blir det en del att göra. Har jätte mycket att plugga på nu inför restaurangöppningen. Senare i veckan blir det även att slänga iväg en ansökan till en av de finaste i europa. Att få jobb/praktik där vore en dröm bli san, men det är ett projekt om cirka ett två år. Så nu har jag ett tydlig mål att jobba för. Hehe. Längtar till torsdag då vi ska öppna, snacka om att det är mat man kan vara stolt över. Så otroligt gott och restaurangen är så himla fin. 🙂 Vi kommer ha ett stort sotriment vin,sake och japansk öl. Så det finns en hel del att välja mellan. Nu längtar man och det är dags att plugga. Puss på er och ha en fin dag!