Recept:
2dl Majsmjöl
3dl valfri blandning frön(testa med favorit nötter om de smakar)
0,5dl olja(valfri sort)
2,5dl kokande vatten
Sätt ugnen på 150grader.
Förbered en plåt med bakplåts papper, jag gillar nonstick varianten.
Blanda alla torra ingredienser, rör ner oljan. (Jag brukar röra runt med en gaffel)
Rör ner vattnet, fördel att använda en slickepott. Sen är det bara att pressa ut på bakplåts pappret, jag brukar ta en klick i taget till man pressat ut allt.
Vill man kan man strö på frön, havssalt, honung/agave. Dela gärna upp brödet innan det gräddas för att på så sätt dela det lättare när det är färdigt.
Grädda i mitten av ugnen i ca50-60min.
Jag brukar sedan låta brödet kallna i ugnen och dela upp det när det kallnat. Hoppas det smakar!
Vanligt att ha i är: linfrön, pumpa frön, solrosfrön, havregryn, sesamfrön mm. Bara fantasin som sätter gränser.;)