Igår åt jag så god mat som jag gjorde, väldigt snabbt och enkelt.
Blomkålsris blev det. Körde blomkålen i en matberedare tillsammans med persilja. Sen kryddade jag med lite peppar och salt. Skivade rädisor tunt och strödde i. Sååå gott!!!
Till det blev det grillad kyckling, getost, romsås och avokadoröra.
Avokadoröran är jätte god att ha på mackan. Mosar avokado och blandar i örtsalt och persiljade. Blir supersmarrigt! Fungerar kanon istället för guacamole. Gott i gott gott..