Reslutatet till omr\u00f6stningen om vilka tre matkultur som tilltalar er mest kommer h\u00e4r!<\/p>\n
Italienskt 65%
Svenskt 50%
Indiskt 40%
Grekiskt 36%
Thail\u00e4ndskt 30%
Mexikanskt 25%
Kinesiskt 25%
Japanskt 20%
Arabiskt 10%
Spanskt 3%
Franskt 2%
Afrikanskt 0%
Brittiskt 0%
Amerikanskt 0%
Tyskt 0%
Annat 0%<\/p>\n
Det jag t\u00e4nker mig \u00e4r att vi \u00e4nd\u00e5 \u00e4r r\u00e4tt s\u00e5 f\u00f6rtjusta i v\u00e5r egen mat. Och det kan jag f\u00f6rst\u00e5! Svensk husmanskost kan vara ruggigt god. Sj\u00e4lv \u00e4r mina favoritr\u00e4tter just s\u00e5dant som kanske \u00e4r typiskt svenskt.. Sill och surstr\u00f6mming f\u00f6r hela slanten! Jag gillar \u00e4ven klassiska r\u00e4tter som dillk\u00f6tt och rotmos med fl\u00e4skl\u00e4gg.<\/p>\n
Italienskt \u00e4r tv\u00e5a. Det jag f\u00f6rknippar med det \u00e4r f\u00f6rst pizza<\/b>, men \u00e4ven olika pasta<\/b>r\u00e4tter.. och eh. Tja, italienska k\u00f6ket \u00e4r inte min kultur om man s\u00e4ger s\u00e5! Jag har helt enkelt inte upplevt den.<\/p>\n
Indiskt \u00e4r trea. Det k\u00e4nns bra! Jag gillar indisk mat. Mycket smak liksom. N\u00e4r jag kryddar min mat antar jag att jag inspireras ganska mycket av det indiska k\u00f6ket. F\u00f6rutom koriander<\/b>n d\u00e5 – den avskyr jag. Jag t\u00e4nker mig att det inte \u00e4r s\u00e5 m\u00e5nga som lagar indisk mat hemma, utan hellre \u00e4ter det p\u00e5 restaurang. Misstar jag mig nu?<\/p>\n
Grekiskt! Fyra! Yay! Grekisk mat har jag stenkoll p\u00e5 i de flesta fall. Inte s\u00e5 konstigt, jag sitter ju ofta hela somrarna p\u00e5 f\u00f6rsta parkett i Grekland och njuter utav den grekiska matkulturen. F\u00f6r mig \u00e4r grekisk mat <\/i>fetaost, oregano, moussaka, souvlaki, gyros med pita, gemista,stifado.. <\/b>Sen ocks\u00e5 en massa andra r\u00e4tter. Kan komma p\u00e5 m\u00e4ngder! Kotopoulo lemonato<\/b> (en r\u00e4tt i ugnen med kyckling, potatis och citron. Supergod!) keftedes, pastitio.. <\/b>Sen efter\u00e4tter som \u03b3\u03b9\u03b1\u03bf\u03cd\u03c1\u03c4\u03b9 \u03bc\u03b5 \u03bc\u03ad\u03bb\u03b9 (yiaourti me meli<\/b>, yoghurt med honung).. och diples <\/b>s\u00e5klart.<\/p>\n
Jag funderar lite \u00f6ver de som kommer sedan. Thail\u00e4ndskt har jag faktiskt ingen vidare koll p\u00e5, annat \u00e4n att de anv\u00e4nder en hel del kokosmj\u00f6lk vilket jag inte riktigt gillar smaken p\u00e5. Mexikanskt! \u00c5h! D\u00e5 t\u00e4nker i alla fall jag p\u00e5 tacos <\/b>och liknande r\u00e4tter. Burrito, enchiladas, tortilla… <\/b>Jag gillar smaken av det. Skarpt. Kinesiskt \u00e4r f\u00f6r mig lite sv\u00e5rt att bed\u00f6ma. N\u00e4r jag var i Kina (typ 2008) smakade det inte alls som kinamat i Sverige. Det beror mycket p\u00e5 vilken provins man \u00e4r i ocks\u00e5. Vissa har mer chilistarkt, andra mer vitl\u00f6ksstarkt.. Jag gillar smaken d\u00e4r med. N\u00e4r det g\u00e4ller kinesiskt t\u00e4nker jag fr\u00e4mst p\u00e5 wokade <\/b>r\u00e4tter av olika slag.<\/p>\n
Jag skulle kunna forts\u00e4tta om olika matkulturer i evigheter. Men det f\u00e5r vara bra s\u00e5 l\u00e4nge! Vad t\u00e4nker ni p\u00e5 om olika matkulturer? Vad t\u00e4nker ni fr\u00e4mst p\u00e5 n\u00e4r ni h\u00f6r svenskt, italienskt,indiskt och grekiskt? Vore intressant att h\u00f6ra olika synvinklar \ud83d\ude42<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Reslutatet till omr\u00f6stningen om vilka tre matkultur som tilltalar er mest kommer h\u00e4r! Italienskt 65% Svenskt 50% Indiskt 40% Grekiskt 36%Thail\u00e4ndskt 30% Mexikanskt 25%Kinesiskt 25%Japanskt 20%Arabiskt 10% Spanskt 3%Franskt 2%Afrikanskt 0%Brittiskt 0%Amerikanskt 0%Tyskt 0%Annat 0% Det jag t\u00e4nker mig \u00e4r att vi \u00e4nd\u00e5 \u00e4r r\u00e4tt s\u00e5 f\u00f6rtjusta i v\u00e5r egen mat. Och det kan jag … L\u00e4s mer<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":5744,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-1131","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-okategoriserat"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogg.improveme.se\/pavagned\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1131","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogg.improveme.se\/pavagned\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogg.improveme.se\/pavagned\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogg.improveme.se\/pavagned\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5744"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogg.improveme.se\/pavagned\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1131"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blogg.improveme.se\/pavagned\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1131\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogg.improveme.se\/pavagned\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1131"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogg.improveme.se\/pavagned\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1131"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogg.improveme.se\/pavagned\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1131"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}