{"id":1302,"date":"2012-09-11T16:32:00","date_gmt":"2012-09-11T16:32:00","guid":{"rendered":"http:\/\/pavagned.wordpress.com\/2012\/09\/11\/mangosorbet-och-appelmos\/"},"modified":"2012-09-11T16:32:00","modified_gmt":"2012-09-11T16:32:00","slug":"mangosorbet-och-appelmos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogg.improveme.se\/pavagned\/2012\/09\/11\/mangosorbet-och-appelmos\/","title":{"rendered":"Mangosorbet och \u00e4ppelmos"},"content":{"rendered":"

G\u00e5rdagens mangosorbet var ruggigt god! Det kanske inte var en riktig sorbet, men nog s\u00e5 god \u00e4nd\u00e5! Jag gjorde den p\u00e5 en mango och ett par sockerbitar (str\u00f6sockret var slut). Skar mangon i sm\u00e5 bitar, p\u00e5 med lite vatten och in i frysen i ett par timmar. Jag r\u00f6rde om med j\u00e4mna mellanrum och h\u00e4llde \u00e4ven p\u00e5 lite mera vatten. Sen n\u00e4r den var nog fryst, k\u00f6rde jag mangon ett tag i matberedaren tills \u00f6nskad konsistens var uppn\u00e5dd. Avnj\u00f6ts tillsammans med massor av hallon, plockade fr\u00e5n v\u00e5r tr\u00e4dg\u00e5rd!<\/p>\n

Sen idag efter skolan gjorde jag \u00e4ppelmos. Kanske en fuskvariant, men nog s\u00e5 god! Jag tog ett par \u00e4pplen som jag skar i sm\u00e5 bitar (utan k\u00e4rnhus s\u00e5klart, men med skal!) och l\u00e4t dem puttra i lite vatten i kanske en kvart. Sedan h\u00e4llde jag p\u00e5 lite socker (ett par msk) och k\u00f6rde alltsammans i matberedaren tills den n\u00e5tt pur\u00e9konsistens. Jag kokade sedan upp moset, smakade av med lite mera socker och h\u00e4llde sedan upp moset i burkar f\u00f6r att svalna. Ska definitivt g\u00f6ra mer en annan dag och frysa in! Supergott och billigare \u00e4n k\u00f6pt.<\/p>\n\n\n\n\n
<\/a><\/td>\n<\/tr>\n
Mammas och min mangosorbet. Dags f\u00f6r 112 p\u00e5 liv och d\u00f6d!<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

<\/p>\n\n\n\n\n
<\/a><\/td>\n<\/tr>\n
Lite tunnbr\u00f6d med kallr\u00f6kt lax, dill och senap g\u00e5r ocks\u00e5 ned i pausen..<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

<\/p>\n\n\n\n\n
<\/a><\/td>\n<\/tr>\n
I pausen d\u00e4rp\u00e5 den sista mangosorb\u00e9n.. (sorbeten? O_O)<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

<\/p>\n\n\n\n\n
<\/a><\/td>\n<\/tr>\n
\u00c4\u00e4\u00e4ppelmos. Hittade en passande burk till ocks\u00e5, perfekt till gr\u00f6ten i morgon. Vet att det st\u00e5r l\u00e5gkalori, men det \u00e4r allts\u00e5 min egna^^<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

<\/p>\n\n\n\n\n
<\/a><\/td>\n<\/tr>\n
mosimosimosimosi<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

<\/p>\n\n\n\n\n
<\/a><\/td>\n<\/tr>\n
Mmmm<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n\n\n\n\n
<\/a><\/td>\n<\/tr>\n
Idag \u00e5t jag \u00e4ven en mjukglass (\u00e5rets sista! \ud83d\ude41 ) efter skolan vid ett-tiden. Mmmm! Tack f\u00f6r underbart s\u00e4llskap, Michaela \ud83d\ude42<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

G\u00e5rdagens mangosorbet var ruggigt god! Det kanske inte var en riktig sorbet, men nog s\u00e5 god \u00e4nd\u00e5! Jag gjorde den p\u00e5 en mango och ett par sockerbitar (str\u00f6sockret var slut). Skar mangon i sm\u00e5 bitar, p\u00e5 med lite vatten och in i frysen i ett par timmar. Jag r\u00f6rde om med j\u00e4mna mellanrum och h\u00e4llde … L\u00e4s mer<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":5744,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[],"class_list":["post-1302","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-recept"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogg.improveme.se\/pavagned\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1302","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogg.improveme.se\/pavagned\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogg.improveme.se\/pavagned\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogg.improveme.se\/pavagned\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5744"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogg.improveme.se\/pavagned\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1302"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blogg.improveme.se\/pavagned\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1302\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogg.improveme.se\/pavagned\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1302"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogg.improveme.se\/pavagned\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1302"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogg.improveme.se\/pavagned\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1302"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}