{"id":216,"date":"2011-12-07T19:41:00","date_gmt":"2011-12-07T19:41:00","guid":{"rendered":"http:\/\/pavagned.wordpress.com\/2011\/12\/07\/dag-82-halsosam-till-for-nyttig-till-ohalsosam\/"},"modified":"2011-12-07T19:41:00","modified_gmt":"2011-12-07T19:41:00","slug":"dag-82-halsosam-till-for-nyttig-till-ohalsosam","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogg.improveme.se\/pavagned\/2011\/12\/07\/dag-82-halsosam-till-for-nyttig-till-ohalsosam\/","title":{"rendered":"Dag 82: H\u00e4lsosam till f\u00f6r nyttig till oh\u00e4lsosam"},"content":{"rendered":"

Jag har alltid varit medveten om vad jag \u00e4ter och \u00e4ven vad andra \u00e4ter. Jag s\u00e5g till att f\u00e5 i mig mat s\u00e5 att jag var m\u00e4tt och \u00e5t friskt runt hela matcirkeln – men jag \u00e5t ocks\u00e5 g\u00e4rna om det serverades en bulle eller tv\u00e5 till fikat. Efter skolan var jag hungrig och \u00e5t g\u00e4rna en, tv\u00e5 mjuka mackor med p\u00e5l\u00e4gg och ett glas varm mj\u00f6lk med kakao i (helst inte socker, jag gillar m\u00f6rk choklad). Jag drack likas\u00e5 annars mj\u00f6lk helhj\u00e4rtat och sportiga aktiviteter var inga problem, \u00e4ven om jag inte alltid var s\u00e4rskilt f\u00f6rtjust i dem.
Jag \u00e5t vegetariskt p\u00e5 skollunchen, mycket f\u00f6r att den maten var godare och k\u00e4ndes mera v\u00e4llagad. Serverades det f\u00e4rdigk\u00f6pta pannkakor (visst, det \u00e4r i och f\u00f6r sig vegetariskt men det fanns ett annat alternativ f\u00f6rst) f\u00f6r de andra ungdomarna, fick de som \u00e5t vegetariskt en kr\u00e4mig pastar\u00e4tt med quorn och dill. Och vem \u00e4ter egentligen hellre f\u00e4rdigk\u00f6pta pannkakor \u00e4n hemlagad, riktig mat? Nej, inte jag i alla fall. Dessutom tyckte (tycker) jag att det \u00e4r allm\u00e4nt b\u00e4ttre att \u00e4ta vegetariskt om det finns det m\u00f6jligheten.<\/p>\n

Mj\u00f6lken var det f\u00f6rsta jag skar ned p\u00e5. Nejnej, det var on\u00f6digt! S\u00e5 bort med mj\u00f6lken. Mjukt br\u00f6d blev en annan sak som fort f\u00f6rsvann, jag hade n\u00e4mligen r\u00e4knat ut att kaloriinneh\u00e5llet i en bit kn\u00e4ckebr\u00f6d i f\u00f6rh\u00e5llande till en bit mjukt br\u00f6d var betydligt mindre. Sen fanns det annat i det mjuka br\u00f6det, s\u00e5 som sm\u00f6r och mj\u00f6lk, som jag  b\u00f6rjade undvika. Kn\u00e4ckebr\u00f6d k\u00e4ndes mera rent. S\u00e5 kn\u00e4ckebr\u00f6d fick det bli.
Och s\u00e5 fortsatte det. Flera saker skars bort, k\u00e4ndes on\u00f6digt. Riktig mat till lunch r\u00f6k ocks\u00e5 riktigt snabbt. Varm mat, till lunch? N\u00e4r jag ska vara hungrig till middagen? Nejnej! D\u00e5 kommer mina h\u00e4rliga \u00e4pplen in i bilden. \u00c5h, s\u00e5 ljuvligt goda. Ett halvt \u00e4pple, f\u00f6rst vid halv tv\u00e5-tiden och sedan vid tre och jag klarade mig v\u00e4l till middagen. Ett par koppar te p\u00e5 det ocks\u00e5.
Idag l\u00e4ste jag att just gr\u00f6na \u00e4pplen, det \u00e4r minsann n\u00e5got som man \u00e4r extra sugen p\u00e5 om man \u00e4ter f\u00f6r lite fett. Ja. Det st\u00e4mmer. Fettbrist kan man ha. En av de f\u00f6rsta symtomen d\u00e5 \u00e4r avtrubbade smakl\u00f6kar (oh, \u00e4lskade kryddor!) och syrligheten och friskheten hos ett gr\u00f6nt \u00e4pple \u00e4r precis de smakerna som avtrubbade smakl\u00f6kar b\u00e4st tar upp. Inte s\u00e5 konstigt att jag flera g\u00e5nger under mina \u00e4pplestunder pl\u00f6tsligt kunde utbrista- \u00e5h s\u00e5 h\u00e4rligt gott \u00e4pplen \u00e4r! Att jag inte uppt\u00e4ckt det tidigare!
 Kanske du \u00e4r sugen p\u00e5 gr\u00f6na \u00e4pplen nu? Royal Gala \u00e4r min favorit! Inte mj\u00f6liga. Det \u00e4r viktigt. Mj\u00f6liga \u00e4pplen, r\u00f6da, \u00e4ter jag bara inte.<\/p>\n

..forts\u00e4ttning f\u00f6ljer \ud83d\ude42 ..<\/p>\n\n\n\n\n
<\/a><\/td>\n<\/tr>\n
Dessa perfekta, gr\u00f6nr\u00f6da s\u00f6tsyrliga \u00e4pplen.. \u00c5h.<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Jag har alltid varit medveten om vad jag \u00e4ter och \u00e4ven vad andra \u00e4ter. Jag s\u00e5g till att f\u00e5 i mig mat s\u00e5 att jag var m\u00e4tt och \u00e5t friskt runt hela matcirkeln – men jag \u00e5t ocks\u00e5 g\u00e4rna om det serverades en bulle eller tv\u00e5 till fikat. Efter skolan var jag hungrig och \u00e5t … L\u00e4s mer<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":5744,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-216","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-okategoriserat"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogg.improveme.se\/pavagned\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/216","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogg.improveme.se\/pavagned\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogg.improveme.se\/pavagned\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogg.improveme.se\/pavagned\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5744"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogg.improveme.se\/pavagned\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=216"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blogg.improveme.se\/pavagned\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/216\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogg.improveme.se\/pavagned\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=216"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogg.improveme.se\/pavagned\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=216"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogg.improveme.se\/pavagned\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=216"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}