← Tillbaka till Improveme Bloggarkiv
P1X13

Tips! Cake Pops

Detta behöver du:

1. 1 förpackning Ballerina kladdkaka(vanilj eller klassisk)
2. Philadelphia
3. Grillspett (kapade på hälften)
4. Choklad hackad (vit och/eller mörk)
5. Karamellfärg
6. Strössel

Börja med att köra kakorna i matberedaren så inga stora bitar finns kvar. Flytta över smeten till en skål och tillsätt en eller två klickar philadelphia och blanda väl.
Rulla till små bollar och ställ in i kylskåpet ca 1timme.
Smält chokladen i en djuptallrik över vattenbad
(FYI: och ta av tallriken när bitarna smällt så att det fortfarande är lite klumpar kvar. Om det smälter så chokladen rinner är det för varmt för att doppa i chokladbollarna).
Blanda i karamellfärg om du valt vit choklad.
Ta en pinne och doppa i choklad och stick sedan in den i en chokladboll.
(Då fäster chokladbollen på pinnen lite bättre)
Avsluta med att doppa i choklad och strössel.

Så här blev mina senaste Cake Pops! Jag tog med dom till en tillställning jag skulle på. Det var mycket uppskattat.