Idag bestämde jag mig för att laga mina hemmagjorda cevapcicis med sallad.
Det du behöver är:
2 påsar cevapcci kryddmix
1kg köttfärs
4 vitlöks klyftor
salt & peppar
Du börjar med att hälla ut kryddmixen i en skål tillsammans med lite vatten och olja (står på förpackningen hur mkt du behöver). Jag gillar ju stark mat så jag pressade även i några vitlöks klyftor och saltade&pepprade lite extra. När du blandat om det häller du i köttfärsen och blandar ihop allt.
Sedan är det bara att rulla köttfärssen till små korvar och lägga dem i stekpannan. Jag stekte dem på högsta värme i knappt en minut bara för att de skulle få lite färg. Sedan la jag dem på en plåt och in i ugnen på 100g i en halvtimme.
Gjorde även en god sallad till detta och det blev sjukt gott.
Testa att göra det hemma. Det är super enkelt och riktigt riktigt gott!
Lycka till! 😉
Tycker de var jättegoda, tack för receptet. Du som hade ett annat recept, kan du umte dela det här mvh Carina
Jag vet men kryddar du till dem lite extra smakar de riktigt gott!
Det är inte så äkta cevapcici smakar, om man har smakat dom riktiga så är detta bara skit, jag lovar!