Schnitzelkött marinerat i mango chutney med sallad och krutonger.
Varför ökar jag komhydratsintaget så mycket idag? Jo när man är sjuk så vill jag så fort som möjligt ge kroppen allt den behöver för att bli frisk. Det är jobbigt för kroppen att ligga på ett kaloriunderskott, det kräver energi, eftersom jag vill att kroppen ska lägga all energi på att bli frisk så ser jag därför till att äta full mängd kalorier. Kaloriintaget ökar jag med att lägga till kolhydrater för att kroppen lättare omvandlar kolhydrater till glykos som sen kan användas som energi. Jag gör alltså allt i min makt för att min kropp ska ha så mycket energi som möjligt att lägga på att göra mig frisk 🙂