Min frukost består b.la av kesella, yogurt, färska blåbär, färska hallon och linfrö. Är även väldigt förtjust i Brämhults juicer, de står på frukostbordet varje morgon nuförtiden. Mumma mums. Jag äter färska blåbär varje dag, this is why:
Blåbär är rika på antioxidanter som skyddar cellerna från att åldras i förtid. Bären innehåller mer antioxidanter av typen antocyaniner än något annat livsmedel.
Det höga innehållet av antioxidanter skyddar mot infektion och ohälsa samt förnyar celltillväxten. Blåbär renar dessutom blodet, förbättrar cirkulationen och är bra för synen. Det är antocyaninerna som anses vara effektiva mot nedsatt syn och andra ögonbesvär.
Gillar dessutom kombinationen blåbär-gojibär, det blir en riktigt god antioxidant bomb. Försök att äta båda dessa till frukost för att motverka vinterns förkylningar!
Kram
