Igår lagade jag denna. Mina sallader påminner om varandra men de har alla sin egna lilla twist ändå. Det blev Salmalaxen igen, denna gång stekte jag den lite lätt i sesam och soya, dvs jag behöll den rå inuti. Jag skippade nudlar, gjorde istället en rejäl sallad med gurka, avocado, salladslök och en massa koriander. Ingefäradressing med lime och soya, lite sweetchilli. Blev galet gott. Sprinkla lite sesamfrön innan servering, voila!
Kram