Något som jag älskar på sommaren är svalkande drycker/efterrätter, jag är ärligt helt galen i glass, stort problem då jag typ bara behöver titta på en så går jag upp i vikt hahah.
Så här kommer några av minna favorit tips just nu:
Slush (favorit just nu vattenmelon) jag gör följande
1. skär up frukt (ex vattenmelon) i bitar lägger i fryspåsar 250g i varje och fryser in.
2. mixar frusen frukt med lime jucie från 1 halv till 1 hel lime beroende på smak, lite vatten och ev sockerlag. (vill man kan man ju blanda i ev sprit)
3. häll upp i glas och njut.
Yoghurtglass/sorbet
1. använder mig av 250g frusen frukt (vattenmelon i min just nu)
2. Mixar frusna frukten med ca 2 dl yoghurt. (jag använder mig av arla yoggi mini)
3. servera med tex hemma gjord granola (mellanmåls känsla)