Hej!!<\/p>\n
Jag har aldrig n\u00e5gonsin haft en blogg, men jag tog detta beslut att b\u00f6rja. H\u00e4r kommer jag dela med mig av mina kunskaper och erfarenheter som kock till er alla l\u00e4sare.<\/p>\n
Det kommer vara mycket bilder p\u00e5 mat som jag gjort, hur jag g\u00e5r till v\u00e4ga f\u00f6r att f\u00e5 resultatet. Helt enkelt min egen vardag. L\u00e4ser man i en vanlig kokbok s\u00e5 st\u00e5r det ingredienser och vad man ska g\u00f6ra.<\/p>\n
Skillnaden h\u00e4r \u00e4r att jag kommer \u00e4ven ge er tips och knep \u00e4ven id\u00e9er p\u00e5 hur ni ska g\u00f6ra f\u00f6r att lyckas, och att matlagningen i ert hem ska bli mycket smidigare \u00e4ven lite roligare.<\/p>\n
Ett recept \u00e4r inget m\u00e5ste det handlar inte om att ”oj moroten i denna gryta m\u00e5ste finnas med” NEJ NEJ!! Det \u00e4r eran egen smak det handlar om… Ett recept \u00e4r bara en ”guide” p\u00e5 v\u00e4gen. Hur m\u00e5nga g\u00e5nger har det inte h\u00e4nt att ni tex ska baka n\u00e5got ni f\u00f6ljer receptet och \u00e4nd\u00e5 s\u00e5 blir det inte perfekt. Det har h\u00e4nt mig m\u00e5nga g\u00e5nger. Just n\u00e4r det kommer till bakning ja det kan vara bra med recept d\u00e5. M\u00e4ngden v\u00e4tska kontra m\u00e4ngden j\u00e4st, bakpulver eller n\u00e5got s\u00e5nt \u00e4r v\u00e4ldigt viktigt, men sj\u00e4lva smaken \u00e4r det du sj\u00e4lv som best\u00e4mmer.<\/p>\n
Ett bra exempel \u00e4r n\u00e4r du ska g\u00f6ra en r\u00f6dvins\u00e5s best\u00e5r alltid av r\u00f6dvin (s\u00e5klart) och en god fond (oftas kalvfond) sen i recept st\u00e5r det pepparkorn, lagerblad, scharlottenl\u00f6k och timjan. Men gillar du inte smaken av timjan ja strunta i den d\u00e5 det finns ingen som s\u00e4ger att du M\u00c5STE ha den. Det finns alltid grunder till vad som brukas anv\u00e4ndas i olika matr\u00e4tter, men det g\u00e5r alltid att g\u00f6ra sin egen tolkning av det.<\/p>\n
Nog snackat f\u00f6r stunden ni fattar nog min po\u00e4ng och f\u00e5tt en bild av vem jag \u00e4r o hur jag t\u00e4nker.<\/p>\n
<\/p>\n
Dax att laga mat<\/p>\n
\/\/Fredrick<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Hej!! Jag har aldrig n\u00e5gonsin haft en blogg, men jag tog detta beslut att b\u00f6rja. H\u00e4r kommer jag dela med mig av mina kunskaper och erfarenheter som kock till er alla l\u00e4sare. Det kommer vara mycket bilder p\u00e5 mat som jag gjort, hur jag g\u00e5r till v\u00e4ga f\u00f6r att f\u00e5 resultatet. Helt enkelt min egen … L\u00e4s mer<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":5767,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-1","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-okategoriserad"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogg.improveme.se\/simplecooking\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogg.improveme.se\/simplecooking\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogg.improveme.se\/simplecooking\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogg.improveme.se\/simplecooking\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5767"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogg.improveme.se\/simplecooking\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blogg.improveme.se\/simplecooking\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogg.improveme.se\/simplecooking\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogg.improveme.se\/simplecooking\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogg.improveme.se\/simplecooking\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}