Som jag trodde och hoppades på! 3 dagar med färskpressade juicer och förkylningen är borta! Och sötsuget mitt har minskat bra mycket. Det känns verkligen att jag har rensat kroppen under dessa dagar och nu är det bara att fortsätta ge kroppen den näringen den mår bäst av. Massvis med grönsaker, frukt, frön, gryn, mm.
Somnade tidigt igår så missade att dricka den sista gröna juicen. Men den blev ett bra komplement till några skivor Galia-melon till frukost. Och lunchen har jag längtat efter de senaste dagarna. Min ”supersallad”!
Denna sallad skulle jag kunna äta varje dag. Så god! Att den dessutom är fullproppad med nyttigheter är ju ännu bättre! Jag varierar vissa av ingredienserna då och då men oftast ser den likadan ut och då innehåller den:
Morötter, tomat, rödlök, avokado, quinoa, romansallad och min rostade fröblandning (pumpa- sesam- och solrosfrön) som jag blandar runt i en dressing gjord på röd/grön pesto, olivolja, citron, svartpeppar och tamari. Ibland, som idag, ringlar jag lite vitlöksdressing på för att få salladen extra krämig och go’! 😉
3 anledningar till att äta frukost
http://www.nattstad.se/Bamseee/-3-anledningar-att-ata-frukost-14149092