Jag måste vara HELT mjölkproteinfri i en vecka för att testa om min bebis är allergisk/känslig mot mjölkprotein!
Alltså jag har ju själv varit lite laktoskänslig i bland när jag e stressad å tar låglaktosprodukter då, men att vara HELT mjölkproteinfri! Å inte bara från kor då utan även får som tex fetaost som jag typ äter jämt i sallader..
Mjölkprotein finns ju typ i ALLT! Kolla här bara;
Alla mjölkprodukter såsom mjölk, fil, grädde, yoghurt,glass
Alla sorters ost såsom hårdost, mjukost, smältost, färskost,samt rätter där ost används t ex gratänger Margariner, smör
Blandade charkvaror och panerade produkter t ex korv leverpastej, schnitzlar.
Hel- och halvfabrikat där mjölk/margarin med mjölk kan tänkas ingå t ex köttbullar, soppor
Blandade och panerade produkter t ex fiskbullar,fiskpinnar, gratänger
Rätter där mjölk ingår t ex äggstanning
Färdiga potatisprodukter t ex potatismospulver, potatispuffar, rotmospulver,
Vissa chips
Desserter där mjölk ingår t ex mousse och fromage
Mjöl- och grynrätter där mjölk ingår t ex pannkaka,stuvningar, puddingar
Matbröd bakat med mjölk och/eller margarin med mjölk, penslat med brödglans
Kaffebröd och konditori varor som innehåller mjölk t ex vetebröd, mjuka kakor, kex Mjölkchoklad, praliner, konfektyrvaror m m
Kontrollera alltid innehåll i godis och snacks Maränger Kryddblandningar, Buljongpulver/tärning, Majonnäs, ketchup, senap, Sötningsmedel i tablettform..
Hallå eller?!
Jag som drar ner på kolhydraterna lite i veckorna (GI light skulle man kunna säga) då e livet rätt trist utan såser, yoghurt mm..
Om någon som läser detta är mjölkproteinallergiker så feel free att ge tips på bra recept!